{"product_id":"kurihara-tea-13-bancha","title":"#0076.F2 栗原茶 #13: 奥八女番茶 やまびこ 100g やまびこ","description":"\u003cp\u003e南日本の山岳地帯で茶を栽培・加工する\u003ca href=\"\/ja-au\/collections\/kurihara-tea-farm\"\u003e栗原家\u003c\/a\u003eの定番番茶。人口1000人の矢部村を拠点とする栗原兄弟は、現在八女市で尊敬を集める市議を務める父の指導の下、4代目茶農家として茶葉を栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e番茶は強い渋みで知られています。通常は夏から秋にかけて生産され、栽培期間中は日光に当てられ、葉が大きく成長します。その結果、抗酸化物質であるカテキンが比較的多く含まれ、カフェインは比較的少ない（ただし、カフェインフリーではありません）茶葉が生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eこの番茶の名前は「山彦（\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003eやまひこ）」。日本の民話に登場する山の神、あるいは精霊で、手つかずの山林に響く音に由来しています。「幽谷響」と書き、その音は木の精霊の応答の声と考えられています。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Yamabiko_(folklore)\" style=\"line-height: 1.5;\" target=\"_blank\"\u003eウィキペディア\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八女茶は、京都の宇治茶、静岡の静岡茶と並んで日本で最も有名なお茶の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e浸漬情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e：3～5グラム。\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：70～80℃（160～180℉）、200ml。2～3回蒸らしてください。抽出\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/pages\/steeping-techniques\" target=\"_blank\"\u003e方法\u003c\/a\u003eについては、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e製品情報\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：番茶、山彦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：福岡県八女市矢部村\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 機械収穫\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：\u003c\/span\u003e栗原製茶株式会社\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e栗原桔平、悠次、昭夫（父と息子）\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e：茶園と工場、家族経営。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/R6mFn\" target=\"_blank\"\u003e〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e面積\u003c\/strong\u003e：約3ヘクタール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e標高\u003c\/strong\u003e：300～700メートル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__block\"\u003e\n\u003cdiv id=\"panel-0\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-0\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kurihara Tea Farm","offers":[{"title":"10g \/ 0.35 oz \/ Yunomi bag","offer_id":42744851333225,"sku":"kht-3001-010","price":2.77,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":17431096901,"sku":"kht-3001-100","price":8.3,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"マルチパック（10 x 100g）\/ 2.2ポンド\/最新の収穫をオンデマンドで調達","offer_id":12219813724265,"sku":"kht-3001-100x10","price":73.76,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kurihara-tea-13-oku-yame-bancha-yamabiko-100g-153237.jpg?v=1664280396","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja-au\/products\/kurihara-tea-13-bancha","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}