{"product_id":"sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha","title":"#0643.K2 末吉茶工房：緑ほうじ茶 かぐわし 末吉銘茶 青焙じ茶 馨し","description":"\u003cp\u003e茶農家の又木建文氏が、茶葉が茶色くなり始める直前まで丁寧に焙煎したこのグリーンほうじ茶または青ほうじ茶は、非常に浅煎りまたは非常に濃いグリーン焙煎と言えます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e又木建文では、茶畑の周囲に生える草（主にスズキ）を刈り取り、乾燥させて茶垣の間に敷き詰め、雑草の繁殖を防ぎ土壌を肥沃にする「茶草場農法」を実践しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e受賞歴\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/gff.co.uk\/directory\/producer\/?id=41167\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eグレート・テイストアワード2025\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e（1つ星）\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\n \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gff.co.uk\/directory\/producer\/?id=41167\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eグレート・テイストアワード2022\u003c\/a\u003e （1つ星）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gff.co.uk\/directory\/producer\/?id=41167\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eグレート・テイストアワード2021\u003c\/a\u003e （1つ星）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results2020?_token=uqOl7IkvMMTw1HWQq16HdgRkd6vnzlbRMQ7fc2N5\u0026amp;sort_options_limit=50\u0026amp;sort_options_sort_direction=desc\u0026amp;sort_options_sort_by=rating\u0026amp;Keyword=Atelier+Sueyoshi+Seicha\u0026amp;mg_rating_id=\u0026amp;mg_category_id=\u0026amp;country_id=\u0026amp;county_id=\u0026amp;filter=Search\" title=\"グレート・テイスト・アワード 2020\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/gff.co.uk\/directory\/producer\/?id=41167\" title=\"グレート・テイスト・アワード 2020\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eグレート・テイスト・アワード 2020\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（2つ星）\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本茶セレクション パリ 2020 (\u003cspan\u003e銀賞\u003c\/span\u003e)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e日本茶セレクション パリ 2019（銀賞\u003cspan\u003e）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e世界の紅茶コンテスト AVPA 2019 (金メダル)\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eお茶：5グラム。時間：60秒。お湯：80℃\/176℉、200ml。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバープロファイル\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e甘く、それでいて香ばしい香りが独特です。緑茶の香りではありませんが、ほうじ茶の香りとも違います。味わいはほうじ茶の香ばしさと、甘みのある野菜の香り、そしてほのかな渋みが混ざり合った味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県曽於市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培ノート\u003c\/strong\u003e：茶草場農法を活用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造上の注意\u003c\/strong\u003e: 非常に軽く焙煎されています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e末吉茶房の代表であり、三代目茶農家の又木健文氏は、お茶は人と人との繋がりを生み出すと信じています。この理念のもと、末吉茶房では、丹精込めて丁寧に育てたお茶を、より多くの人に届けることを目指しています。そして、お茶を一杯楽しむだけでなく、その先にある豊かな暮らしを提案していきたいと考えています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e末吉農場と工場は、鹿児島県曽於郡（そうおうぐん）にあります。豊かな生物多様性に恵まれた雄大な火山山脈が広がるこの地域は、美しい霧島連山の南端に位置しています。俣木さんは、時間をかけて丹精込めて育てられた最高品質の茶葉（年に一度収穫）を厳選することに誇りを持っています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eまた、2013年にユネスコの世界農業遺産（GIAHS）に認定された静岡県の\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/sueyoshi-tea-atelier#chagusaba\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e「茶草場農業」\u003c\/a\u003eを実践し、地域の生物多様性の保全にも積極的に取り組んでいる。\u003c\/p\u003e","brand":"Sueyoshi Tea Atelier","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi sample bag","offer_id":43081554034793,"sku":"sue003-010-y26","price":4.04,"currency_code":"AUD","in_stock":false},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ May \/ Original bag","offer_id":43081554067561,"sku":"sue003-100-y26","price":22.95,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック 1kg (100g x 10袋入り) \/ 2.2ポンド","offer_id":42312916238441,"sku":"sue003-100x10-y26","price":192.75,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0643.K2_Sueyoshi_Tea_Atelier_Green_Hojicha_Kaguwashi.png?v=1765872818","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja-au\/products\/sueyoshi-tea-atelier-003-green-hojicha","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}