{"title":"アユミファームズ、チットラット","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; float: left; max-width: 40%;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Chittoratsu_Mountain_Tea_Farm_480x480.jpg?v=1601975494\" width=\"480x480\" height=\"480x480\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e導入\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e40年の歴史を持つ\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/naturalitea#\" target=\"_blank\"\u003eナチュラリティー\u003c\/a\u003e協同組合の創設メンバーである杵塚あゆみさんは、2019年に静岡県藤枝市に「チットラットゥ」を設立しました。\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e「\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eチットラットゥ」とは、静岡県藤枝地方の方言で「少しずつ」という意味です（スペイン語のpoco a poco、フランス語のpetite à petiteと同じです）。英語のアルファベットで書くと少し複雑なので、ここでは「チットラットゥ農園」を「あゆみ農園」と呼びましょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eチットラトゥは、機械が操作できないほど狭く傾斜した山岳地帯に位置する小規模な農村です。彼らの住む山々には、多様な生物が共存しています。自然の川水が田んぼに直接流れ込み、毎年夏には水路からホタルが舞い上がります。農薬や化学肥料ではなく、この豊かな生物多様性こそがチットラトゥを守っているのです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/meet-the-tea-farmers-ayumi-farms-part-1\" title=\"インタビュー アユミファームズ\" target=\"_blank\"\u003eインタビューパート1\u003c\/a\u003e \u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/community-supporting-and-supported-farming-cyittorattu-part-2\" title=\"インタビュー アユミファーム\" target=\"_blank\"\u003eインタビューパート2\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eチットラット方式の農業と生活\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eあゆみさんの哲学は、小さな山間の農村の風景と伝統は、たくさんの小さなステップ（\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eチットラット）から生まれたというものです。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e彼女は続けて\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eチットラット\u003c\/i\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e農業と暮らしに対するアプローチ。実際、多くの価値あるものは大量生産・消費されるべきではありません。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの哲学は、化学薬品や農薬を使用しない、職人技による自然農法を重視する彼らの農業システムに直接結びついています。そして、それは彼らのお茶にも影響を与え、茶栽培が周囲の環境、そしてそこに住む人々、植物、動物にどのような影響を与えるかにも影響を与えています。コミュニティは次のように信じています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e季節に適した作物を栽培することで、地域の多様性が高まります。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e農場で生産された製品や地元産の製品を使用すると、環境が保護されます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eこのような\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eチットラットの\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eアプローチを推進することで、人々とその関係性も少しずつ変化していくでしょう。最終的には、社会に劇的な変化をもたらす可能性を秘めています。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e植物は土壌から養分を吸収しますが、茶や米などの作物が収穫されると、その養分の一部は農地から排出されます。この開放型栄養循環とは、土壌を健全に保ち、植物の生産性を高めるためには、新鮮な養分を土壌に供給する必要があることを意味します。日本の農業の現状は、輸入肥料に大きく依存しているということです。原油や鉱石、エネルギー源、そして化学肥料の生産に必要な原材料は、100%輸入に頼っています。有機肥料でさえ、多くのものを輸入しています。では、自給自足、外部からの投入への依存を制限し、養分循環を完結させるとはどういうことでしょうか？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eチットラット\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e村では、まず第一段階として、農場レベルで利用可能な資源を有機物の再統合によって活用しています。\u003c\/strong\u003e米、小麦、大豆畑からは大量の藁が生産され、家畜の飼料として再利用され、その堆肥は畑に戻されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e雑草さえも鶏の餌としてリサイクルされ、鶏糞もまた畑に戻されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e秋と冬には、落ち葉を集めて土壌を豊かにするために利用されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e第二に、彼らは地域レベルで資源を見つけています\u003c\/strong\u003e。静岡県藤枝市には、酒粕（酒粕）という発酵させた米の残りを利用できる酒蔵があります。また、隣の市には、今も木桶を使って醤油を醸造する伝統的な醤油蔵があり、醤油の原料となる液体を搾った後の大豆を供給しています。Cyittorattuでは、地域資源を土壌に還元することで、再び土壌から恩恵を受けられるよう取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eあゆみさんは、チットラットゥで作られる農産物や加工品は、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e特別特別なものではなく、むしろ昔は当たり前だったことの典型であり、未来への良い方向へと進むための力になるのではないかと感じています。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e前述のように、チットラットゥの人々は、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eこの美しい生命の循環の中に自らを意図的に位置づけています。それほど遠くない昔、日本の農村ではほとんどの家庭が農地を持ち、自給自足で食料を育て、自給自足で環境に優しい暮らしを営んでいました。季節ごとの畑仕事や伝統工芸は、日本の四季を通して実践されていた、シンプルでありながらも素晴らしい生活様式なのです。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Chittorattu_rice_harvest_baby_480x480.jpg?v=1601976570\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Chittorattu_rice_harvest_baby_480x480.jpg?v=1601976570\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e非機械化システムは生産性が低いという評判があるが、\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eチットラットの\u003c\/span\u003e栽培は\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e小規模で機械化を最小限に抑えた小規模農場というスタイルは、この地域の美しさとテロワール（土壌）を表現することを可能にします。矛盾しているように聞こえるかもしれませんが、小規模農場には不思議な豊かさが感じられます。それは、田植えや収穫といった共同作業に人々が集まって手伝うときに生まれる、特別で躍動的なエネルギーと関係があるのか​​もしれません。チュットラットのアユミファームでは、2020年の茶シーズンに、早めの煎茶収穫で手摘みを復活させ、6月には紅茶の手摘みを行いました。チュットラットの農作物はすべて、この地域の土地を守り、保全し、再び土地との繋がりを取り戻そうという、善意に満ちています。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eビデオ\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e（2011年のインタビュー）以下のビデオインタビューはFood Sovereigntyによって実施されました。Food \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSovereigntyの許可を得て掲載しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e杵塚あゆみさんは、父親の茶園で8年間農業を営んできた素晴らしい若い女性です。この最初の動画では、あゆみさんが、家族とお客様との繋がりの大切さ、35年前に父親が農園を化学肥料から有機栽培へと転換した際の苦労、そして有機栽培の利点、そして他の農家と繋がり、商品を販売することの利点について語ります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XQd8EqrexFk\" width=\"640\" height=\"360\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cZqr8uTFpYs\" width=\"640\" height=\"360\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mIMIZbew5U4\" width=\"640\" height=\"360\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ayumi-farms-wa-ha-ha-three-year-bancha","title":"#0122.S5 あゆみ農園 (チットラットゥ): わはは三年番茶","description":"\u003cp\u003e\u003ca title=\"ワハハ三年番茶ティーバッグを購入するにはここをクリックしてください\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/products\/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eティーバッグもございます\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eこの\u003cb\u003e「ワッハッハ三年番茶」\u003c\/b\u003eの素敵なストーリーは、あゆみさん（\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e静岡県藤枝市\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003e「チットラット\u003c\/a\u003e」\u003c\/span\u003e在住の杵塚あゆみさん）のお茶好きの仲間たちが集まり、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e冬の収穫にあたる、放置されていた茶の木を収穫したことです\u003c\/span\u003e。協力と笑い声（「ワッハッハ」の由来）の中で生まれたこの三年番茶は、薪火でじっくりと焙煎されました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e三年番茶はカフェインが少ないため、妊婦さんやお子様、ご高齢の方にもおすすめされています。お茶の生命力と仲間との友情や笑い声に満ちた、心身ともに温まるお茶です（特に秋冬におすすめです）。抹茶好きの方には、抹茶のあとの一杯として番茶もおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：2月、満月の収穫\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工に関する注意事項\u003c\/strong\u003e：農薬・化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：10グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e：15分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e茹で方：\u003c\/strong\u003e中火で加熱し、沸騰したら15分間煮ます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水量\u003c\/strong\u003e：1000ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目のスティープ：\u003c\/strong\u003e同じように楽しめます！\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eあるいは、鋼鉄を5g、5分間、300ml、熱湯で煮る。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 杵塚あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e：家族経営（\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：チットラット\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒426-0134 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス 湯のみサンプルバッグ","offer_id":32932894572649,"sku":"ayc-141589646-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":32932894539881,"sku":"ayc-141589646-100","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547"},{"product_id":"ayumi-farms-hand-picked-wakocha-japanese-black-tea","title":"#0119.S5 あゆみ農園（チットラット）：手摘み和紅茶（国産紅茶、40g袋）","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園の人々が厳選した、手摘み和紅茶「チットラット\u003c\/a\u003e」。地域の人々は、高度な触覚を駆使し、最も柔らかい新葉を丁寧に摘み取ります。そのため、最高品質のお茶の一つとなっています。強い香りとまろやかな甘みが特徴です。農薬・化学肥料は不使用です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e6月中旬に摘み取った和紅茶は、初夏の陽光をたっぷり浴び、手間暇かけて丁寧に作られた純国産和紅茶です。やぶきた品種を使用しているため、渋みが少なく、自然な甘みが特徴。暑い時期には冷やして召し上がっても美味しくいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：40グラム\/1.41オンス\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：2020年6月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工に関する注意事項\u003c\/strong\u003e：農薬・化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e：4分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水量\u003c\/strong\u003e：300ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 杵塚あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e：家族経営（\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：チットラット\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒426-0134 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32851469500521,"sku":"ayc-139004071-040","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/ayumi-farms-cyittorattu-handpicked-wakocha-japanese-black-tea-40g-bag-554068.jpg?v=1663992543"},{"product_id":"ayumi-farms-kukicha","title":"#0121.S5：くき茶｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003eちいっとらっつ農舎の茎茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n農薬・化学肥料不使用\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。八十八夜の頃に収穫された茶葉を製茶し、その過程で分離された茎の部分で作られています。さっぱりとした味わいが特徴です。湯冷ましの必要がなく、熱湯で簡単に入れられます。冷茶も美味しいです。 \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n身の回りにあるものを土に還し、それが循って（めぐって）自分達に戻ってくる、そんな循環の中に畑があり、私たちの暮らしがあることが持続可能であることなのかもしれません。お茶づくりを通して、地域に根差した農業のあり方をカタチにしていきます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：茎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：100ml｜温度：70℃｜浸出時間：30秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、湯飲みを温めます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みのお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は100ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、30秒ほど待ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n同じ茶葉で数煎お楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35oz \/ May \/ Yunomi Sample Bag","offer_id":43062033678441,"sku":"ayc418-010-y26","price":310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 35g \/ 1.23 oz \/ May \/ Original bag","offer_id":43062033711209,"sku":"ayc418-035-y26","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"105g（35g×3袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":41196687458409,"sku":"ayc418-035x3-y26","price":3610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/DB0108D4-0FFC-4A37-BC2D-FEFCF5F75CC2.jpg?v=1692256222"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-sencha-that-laughs-with-the-mountains","title":"#0118.S5：還りと循りの山と笑う煎茶｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003cp\u003e\n  藤枝市・ちいっとらっつ農舎で有機栽培された茶葉を100%使用した煎茶です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。\u003cbr\u003e\n地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n身の回りにあるものを土に還し、それが循って（めぐって）自分達に戻ってくる、そんな循環の中に畑があり、\u003cbr\u003e\n私たちの暮らしがあることが持続可能であることなのかもしれません。\nお茶づくりを通して、地域に根差した農業のあり方をカタチにしていきます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。\u003cbr\u003e\n八十八夜の頃に収穫された茶葉を製茶しました。山のお茶は葉が薄く繊細で、甘味と旨味が強く、香り高いことが特徴です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：60ml｜温度：60℃｜浸出時間：90秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、60℃ほどまで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みで冷ましたお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は60ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、1分半ほど待ちます。茶葉の具合が完全に開く前の8割ほど開いた時がベスト。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n  2煎目以降は高い湯温でお湯の量も増やしてお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"[2026] 10g \/  0.35 oz \/ May \/ Yunomi Sample Bag","offer_id":43062029156457,"sku":"ayc479-010-y26","price":750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":39931636252777,"sku":"ayc479-080-y26","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41799702806633,"sku":"ayc479-1kg-y26","price":23000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/FBD8A31C-39B0-42DC-85AB-72E9BAF98799.jpg?v=1706944965"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-wakocha-japanese-black-tea-100g-bag","title":"#0120.S5 あゆみ農園（チットラット）：和紅茶","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\"\u003eあゆみ農園「チットラット」\u003c\/a\u003eの皆さんが丹精込めて丁寧に作り上げた、純和紅茶です。\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6月中旬に収穫されたこの紅茶は、初夏の陽光をたっぷりと浴び、丹精込めて丁寧に作られた和紅茶です。やぶきた品種を主体に作られているため、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e渋みが少なく、自然な甘みが特徴です。\u003c\/span\u003e砂糖やミルクを入れずに、ストレートで和紅茶としてお楽しみいただくのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料不使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：100グラム\/3.53オンス\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：6月\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工に関する注意事項\u003c\/strong\u003e：農薬・化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e：4分。和紅茶の深い香りと甘さを堪能できます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水量\u003c\/strong\u003e：300ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 杵塚あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e：家族経営（ \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\"\u003eあゆみ農園：チットラット\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒426-0134 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":40011458347113,"sku":"ayc-139004145-010","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":40011458314345,"sku":"ayc-139004145-100","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG-8069.jpg?v=1692259930"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags","title":"#0123.S5 あゆみ農園（チットラット）：わっはっはっ三年番茶 ティーバッグ（3g×8ティーバッグ）","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの素晴らしい物語\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eワッハハ三年番茶\u003c\/b\u003eって、あゆみさん（つまり、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e静岡県藤枝市にある\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003e「チットラット\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e」というお茶好きの仲間たちが集まり、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伝統的な冬の収穫で、放置されていた茶の木を収穫しました\u003c\/span\u003e。協力と笑い（「ワッハッハ」の名の由来）を通して生まれたこの3年番茶は、薪火でじっくりと焙煎されました。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e三年番茶はカフェインが少ないため、妊婦さんやお子様、ご高齢の方にもおすすめされています。お茶の生命力と仲間との友情や笑い声に満ちた、心身ともに温まるお茶です（特に秋冬におすすめです）。抹茶好きの方には、抹茶のあとの一杯として番茶もおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eなお、このティーバッグは植物由来の土壌から作られており、燃やしてもダイオキシンなどの有害物質は発生しません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：2月、満月の収穫\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e栽培・加工に関する注意事項\u003c\/strong\u003e：農薬・化学肥料不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県藤枝市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eあゆみファームからのおすすめ：\u003c\/strong\u003e魔法瓶でお茶を淹れる\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e紅茶\u003c\/strong\u003e：ティーバッグ1個（3g）使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間\u003c\/strong\u003e：15分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e水量\u003c\/strong\u003e：500ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 杵塚あゆみ\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e：家族経営（ \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu\" target=\"_blank\"\u003eあゆみ農園：チットラット\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒426-0134 静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32994262155369,"sku":"ayc-142472376-3g8","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870"},{"product_id":"ayumi-farms-cyittorattu-handpicked-shizuoka-sencha-ultra-micro-lot-30g","title":"#0117.S5：手と手で紡ぐ「手摘み煎茶」｜ 杵塚 歩（ちいっとらっつ農舎）","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003eちいっとらっつ農舎の手摘み煎茶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  農薬・化学肥料不使用\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n肥料には、地域内で手に入る醤油カスや酒粕、自園の稲わらや麦わらを入れ、土を豊かにしています。地域で入手可能なもの、それは循環する持続可能な農業の道筋です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み煎茶は、山の上のお茶畑で丁寧に摘み取られた新茶を村の小さな工場で製茶しました。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手摘み茶は皆で作り上げるもの。一日に必要な量の茶葉を摘み取るという作業は、決して一人では出来ません。大勢の方の協力のもと、一芽一芽大切に摘み取られ、それが少しずつ籠に溜まっていきます。機械での摘み取りでは、どうしても葉が切断されたり繊維質の多い下葉も入ってしまいますが、手で摘み取られた新芽は一芯二葉で一芽一芽大切に摘み取られ、とても美しい。人の手仕事の繊細さでこそ紡ぎ出される「もの作り」を手と手を合わせて続けていけるということは、とても幸せなことです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n山だからこそ、そして小さい規模だからこそ作ることのできるものがあります。新茶の手摘みはその最たるものだと思うのです。朝から晩まで摘んでも一人10kgほどしか摘むことが出来ません。経験の無い人であれば、その量は更に少なく2kgほどでしょう。それでも、コツコツ摘んでいく。少しずつ要領を掴み、午前よりも午後の方が上手に摘め、今年よりは来年、来年よりもその翌年、といった具合に少しずつ身体に刻み込んでいくものです。そんな体験だけでない、継承の場という意味でも手摘みを残していきたいと思っています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茶種：煎茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：静岡県藤枝市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：60ml｜温度：60℃｜浸出時間：90秒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ちいっとらっつ農舎のおすすめ\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e沸騰させたお湯を湯飲みに注ぎ、60℃ほどまで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須に茶葉を入れます。目安としては1人分は約3g。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯飲みで冷ましたお湯を急須に静かに注ぎ、蓋をします。湯量の目安は60ml。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e急須を揺すらず、1分半ほど待ちます。茶葉の具合が完全に開く前の8割ほど開いた時がベスト。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e人数分の湯飲みに均等に少しずつ最後の一滴まで回し注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n  2煎目以降は高い湯温でお湯の量も増やしてお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ayumi Farms","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":40023748214889,"sku":"ayc417-010-y26","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30g","offer_id":41196685230185,"sku":"ayc417-030-y26","price":3950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2 lbs \/ Early May \/ Bulk bag","offer_id":42794544857193,"sku":"ayc417-1kg-y25","price":80000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/90E8DC95-5F1D-461B-B8E4-9474BE9C0FCF.jpg?v=1692256151"},{"product_id":"0975-sx-chasandai-cold-brew-lemon-green-tea-5g-x-5-tea-bags","title":"#0975.SX 茶三代：水出しレモン緑茶（5g×5ティーバッグ）","description":"\u003cp\u003eたっぷりのレモンパウダーを配合し、煎茶に柑橘系の爽やかな風味をプラスした水出し緑茶です。国産原料にこだわり、香料・着色料不使用で丁寧に仕上げました。お茶本来の風味とフルーツ本来の味わいを、じっくりとお楽しみください。どなたでもお楽しみいただけますが、特に若い女性の方々には、ご自宅だけでなくマイボトルで気軽にお飲みいただけるよう開発しました。パッケージにもこだわりました。夏にぴったりの爽やかなお茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：オーガニック緑茶、レモン、レモングラス（原材料はすべて日本産、人工着色料・香料不使用）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e抽出方法\u003c\/strong\u003e：\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e：1ティーバッグ。\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：5～6時間。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：冷水500ml。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eサプライヤー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e: 茶三代\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e：茶工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：島根県出雲市長浜町729-6\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chasandai Tea Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515059572841,"sku":"csd-015960-5x5","price":899.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/chasandai-cold-brew-lemon-green-tea-5g-x-5-tea-bags-465010.jpg?v=1755587967"},{"product_id":"1110-t2-wakaba-farm-naturally-grown-mugicha-barley-tea","title":"#1110.T2 Wakaba Farm: Naturally Grown Mugicha (Barley Tea) – Whole Roasted Barley","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNaturally Grown Mugicha (Barley Tea) – Whole Roasted Barley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFor many Japanese families, mugicha is the taste of summer—a refreshing, naturally caffeine-free drink enjoyed throughout the day, from childhood to adulthood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat sets this mugicha apart begins in the field. The barley is grown through natural cultivation, without synthetic pesticides or chemical fertilizers, allowing it to mature slowly in healthy, living soil. This patient approach brings out the grain's own natural sweetness and character before it is ever roasted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfter harvest, the barley is carefully roasted to develop a warm, toasty aroma while preserving its clean, mellow flavor. The result is a comforting everyday tea that is equally refreshing served ice-cold on a hot summer day or enjoyed warm during the colder months.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eProduct Info\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e Naturally Grown Roasted Barley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTea Type:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Mugicha (Barley Tea) – 240 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eOrigin:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Tokushima Prefecture, Japan\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eHow to Brew\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30–40 g roasted barley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.2–1.5 L water\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBring the water to a boil, add the roasted barley, and simmer for 3–5 minutes. Strain out the barley, then enjoy it hot or chill it in the refrigerator before serving.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbout Vendor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAt Wakaba, natural cultivation is more than simply avoiding synthetic pesticides and chemical fertilizers—it is a philosophy built on the belief that healthy soil and healthy crops need no artificial inputs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRather than relying on fertilizers or pesticides, Wakaba allows the natural vitality of the soil and the plants to guide cultivation. This approach requires patience and careful observation, but it enables each crop to develop its own character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe barley used for this mugicha is grown on Wakaba's own farm before being carefully roasted by a long-established local roasting specialist in Tokushima, bringing out its rich aroma, deep flavor, and clean finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuided by a commitment to producing food that is both wholesome and delicious, Wakaba continues to craft naturally grown barley tea that reflects the character of its fields.\u003c\/p\u003e","brand":"Wakaba Farm","offers":[{"title":"Mugicha (Barley Tea) 240g \/ 8.46 oz","offer_id":47836170125417,"sku":"WKF-barleyWH-240","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1110.T2_Wakaba_Farm_Naturally_Grown_Mugicha_Barley_Tea_Whole_Roasted_Barley_yumenet.live.jpg?v=1786343504"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/collections\/ayumi-farms-cyittorattu-571580.jpg?v=1663992482","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/collections\/ayumi-farms.oembed","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}