{"title":"釜炒り茶（かまいりちゃ）","description":"\u003cdiv\u003e\n  \u003cp\u003e\n    釜炒り茶は、釜で炒る“殺青（さっせい）”をしたお茶です。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    生の茶葉は摘んだ瞬間から発酵（酸化）が始まります。\u003cbr\u003e\n    そして緑茶は、摘採後にすぐ加熱する（殺青する）ことで発酵を止めて作る「不発酵茶」です。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    煎茶や玉露をはじめとした大半の日本茶は「高温で蒸す」ことで発酵を止める“蒸し製緑茶”ですが、\u003cbr\u003e\n    釜炒り茶は「釜で炒る」ことで発酵を止めます。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n釜でかく拌しながら乾燥させるため、煎茶のような針状ではなく勾玉状の丸みのある茶葉の形になります。\u003cbr\u003e\nそして、炒ることで出る「釜香（かまか）」という香ばしい香りを楽しむことができます。 \n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    日本では九州の一部地域でしか作られない貴重なお茶である釜炒り製のお茶ですが、\u003cbr\u003e\n    中国では蒸し製ではなく釜炒り製が主流です。\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chakouan-12-ureshino-green-tea-kamairicha","title":"#0184.S1 茶香庵：嬉野緑茶釜炒り茶 嬉野釜炒り茶 (H818)","description":"\u003cp\u003e釜炒り茶は、蒸す工程を省き、摘みたての茶葉を焙煎して揉むことで作られるお茶の一種で、15～16世紀に中国から伝わった製法です。烏龍茶をはじめとする多くの中国茶はこの製法で作られています。佐賀県嬉野市は、この釜炒り製法が初めて伝わった地域と言われており、そのため九州で多く生産されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e品名\u003c\/strong\u003e：嬉野釜炒り茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：佐賀県嬉野市\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4; font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e: 蒸し焼きではなくフライパンで焼く\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：茶香庵（株式会社山口製茶園）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e: 喫茶店\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1971年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"http:\/\/goo.gl\/maps\/oRaCO\"\u003e〒848-0042 佐賀県伊万里市蓮池町45\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chakouan","offers":[{"title":"20g \/ 0.7オンス","offer_id":39930345980009,"sku":"ckaH818-010","price":210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"160g \/ 5.6オンス","offer_id":39930345881705,"sku":"ckaH818-160","price":1399.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/CF631EC7-B447-45A7-80DB-13E6BB1391C4.jpg?v=1760933211"},{"product_id":"kunitomo-riguricha-ryu-the-mountain-dragon-handpicked-wild-kamairicha","title":"(残り1缶×10g) #0448.K4 国友: りぐり茶 龍 - The Mountain Dragon - 手摘み野生釜炒り茶 りぐり茶 龍 (在庫限り)","description":"\u003cp\u003e茶園主の國友明香さんの父親は高知県で造園会社を経営しており、1990年代に仕事の合間に人里離れた山腹に自生する茶樹を発見しました。彼は下草を刈り込み、茶樹が本来の姿で育つよう手入れを始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e高知地方の茶づくりの原点回帰を目指し、國友さんは釜炒り茶を中心とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶葉の種子を活用し、管理された茶園を整備することで事業を拡大し、農薬・肥料不使用の理念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e「龍（リュウ）」は、野生の茶樹から作られています。國友家と近隣住民によって丁寧に手摘みされ、釜焚きもすべて手作業で行われます。年間わずか10キログラムしか収穫できないため、極めて希少な茶葉です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：山茶（ざらい、特定品種以外）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造方法\u003c\/strong\u003e：手加工パン焼き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.co.jp\/maps\/@33.6340777,133.3050399,3584m\/data=!3m1!1e3\" target=\"_blank\"\u003e高知県伊野村\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：80℃\/176℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3～4\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e再浸漬\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3～4回（3グラムあたり合計3～4カップ）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kunitomo Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2021年春熟成","offer_id":40861989765,"sku":"kntm238-010","price":1499.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.7オンス \/ 2021年春熟成","offer_id":12453582143593,"sku":"kntm238-050","price":5999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2021年春熟成","offer_id":40153568968809,"sku":"kntm238-500","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kunitomo-riguricha-ryu-the-mountain-dragon-handpicked-wild-kamairicha-813475.jpg?v=1663993254"},{"product_id":"kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha","title":"#0447.K4 国友: りぐり茶 みつらんこ - ザ・ハニー・オーキッド - 野生の手摘み釜炒り茶 りぐり茶 蜜蘭香","description":"\u003cp\u003e茶園主の國友明香さんの父親は高知県で造園会社を経営しており、1990年代に仕事の合間に人里離れた山腹に自生する茶樹を発見しました。彼は下草を刈り込み、茶樹が本来の姿で育つよう手入れを始めました。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e高知地方の茶づくりの原点回帰を目指し、國友さんは釜炒り茶を中心とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶葉の種子を活用し、管理された茶園を整備することで事業を拡大し、農薬・肥料不使用の理念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eミツランコ（蜜蘭香）は、5月末にこれらの野生茶の木から手摘みされた少量の茶葉から作られています。\u003c\/p\u003e \n土佐樅ノ木山郷日浦山の岩場で竹林と雑木林の中に自生する茶木を、山に生えた野生の状態に近いままに育てました。に丁寧に手摘みしてゆくうちに、カゴの中でゆすられゆすられた茶葉は適度に萎えた状態となり、隠れひそにいるようなほのかな蜜の香りになりました。\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：山茶（ざらい、特定品種以外）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造方法\u003c\/strong\u003e：手加工パン焼き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"https:\/\/www.google.co.jp\/maps\/@33.6340777,133.3050399,3584m\/data=!3m1!1e3\" target=\"_blank\"\u003e高知県伊野村\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：80℃\/176℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3～4\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e再浸漬\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3～4回（3グラムあたり合計3～4カップ）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kunitomo Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年春","offer_id":41946073170025,"sku":"kntm-0195-010-y24","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 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0 5px 5px; float: right; width: 30%;\"\u003e長春花（ちょうしゅんか）は、中国の古代名である中国バラ（ \u003ca href=\"https:\/\/en.m.wikipedia.org\/wiki\/Rosa_chinensis\" title=\"バラ・シネンシス\" target=\"_blank\"\u003eRosa Chinensis\u003c\/a\u003e 、写真参照）に由来しています。野生植物の種子から育った木から摘み取った葉を、15時間乾燥させてから手作業で釜焚きし、酸化を防ぐことで、強い花の香りが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e「畑」自体は樹齢は不明で、高知県伊野村桃ノ木山地区の山腹に自然に広がっていた。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e茶園主の國友明香さんの父親は高知県で造園会社を経営しており、1990年代に仕事の合間に人里離れた山腹に自生する茶樹を発見しました。彼は下草を刈り込み、茶樹が本来の姿で育つよう手入れを始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e高知地方の茶づくりの原点回帰を目指し、國友さんは釜炒り茶を中心とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶葉の種子を活用し、管理された茶園を整備することで事業を拡大し、農薬・肥料不使用の理念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培品種\u003c\/strong\u003e：ヤマチャ（在来種、種子から育てた非特定栽培品種）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e製法\u003c\/strong\u003e：約15時間乾燥させ、手作業で鍋焼き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：\u003ca href=\"https:\/\/www.google.co.jp\/maps\/@33.6340777,133.3050399,3584m\/data=!3m1!1e3\" target=\"_blank\"\u003e高知県伊野村\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：80℃\/176℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3～4分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n3～4回\u003cstrong\u003e再抽出する\u003c\/strong\u003e（3グラムあたり合計3～4カップ）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kunitomo Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年春","offer_id":41946056196201,"sku":"kntm-rose-010-y24","price":1590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2024年春","offer_id":41946056228969,"sku":"kntm-rose-100-y24","price":16990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2021年春","offer_id":32424017887337,"sku":"kntm-rose-050-y21","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2023年春","offer_id":40895477284969,"sku":"kntm-rose-500-y23","price":85000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_a0d8598c-d7c0-4c2e-ab2f-14ff2d1d3942.heic?v=1692069344"},{"product_id":"kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha","title":"#0451.K4 2023年まで完売 - 国友: 岩倉りぐり茶 - 石の玉座 - 厳選釜炒り茶 りぐり茶 岩座","description":"\u003cp\u003e春に山野草の種子から育った茶の木から最初の芽と二枚の葉だけを摘み取り、手作業で釜焚きして作られる釜炒り茶です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e小倉山の雑木林の中に自生する実生山茶を自然栽培し、その中でも陰地の茶の新芽のみを一芯二葉手摘みにし、釜炒りに仕上げました。森の落葉樹の養分の味を言いながらも、岩質のミネラル分の風味がすっきりと味全体を引き締めた様な野生の味を楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e茶園主の國友明香さんの父親は高知県で造園会社を経営しており、1990年代に仕事の合間に人里離れた山腹に自生する茶樹を発見しました。彼は下草を刈り込み、茶樹が本来の姿で育つよう手入れを始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e高知地方の茶づくりの原点回帰を目指し、國友さんは釜炒り茶を中心とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶葉の種子を活用し、管理された茶園を整備することで事業を拡大し、農薬・肥料不使用の理念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：山茶（ざらい、特定品種以外）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造方法\u003c\/strong\u003e：手加工パン焼き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e： \u003ca href=\"https:\/\/www.google.co.jp\/maps\/@33.6340777,133.3050399,3584m\/data=!3m1!1e3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e高知県伊野村\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：80℃\/176℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3～4\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e再浸漬\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3～4回（3グラムあたり合計3～4カップ）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kunitomo Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2021年春（熟成）","offer_id":21800939880553,"sku":"kntm211-010","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2021年春（熟成）","offer_id":21800939913321,"sku":"kntm211-100","price":5480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2021年春（熟成）","offer_id":40153546752105,"sku":"kntm211-500","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_d48d039f-d6f5-420c-98b8-38294cfbe773.heic?v=1657502841"},{"product_id":"kunitomo-riguricha-yotanbo-tea-drunk-handpicked-kamairicha","title":"#0449.K4 - 国友: 熟成リグリ茶 四谷坊 - お茶酔い - 厳選烏龍釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e春に山野草の種子から育った茶の木から最初の芽と二枚の葉だけを摘み取り、手作業で釜焚きして作られる釜炒り茶です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e「よたんぼ」とは土佐弁（現在の高知県）で「酔う」という意味です。実は、国友家では「酔う」という意味ではなく、「コクがしっかりしていて、酔いが覚める」という意味でこのお茶を名付けたそうです。夜遊びの後によく飲むお茶だったそうです…。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e小倉山の雑木林に自生する実生の山茶を自然栽培し、その中でも一日の良く当たる茶木の新芽を一芯二葉手摘みし、釜炒りに仕上げました。張り、２億年前とも言われる古生層の岩の成分を吸収した独自の深い澄んだ味わいと、鼻腔から戻って香る岩韻とも言われる戻り香をお楽しみいただけます。ミネラル分をたっぷりと吸収し、土佐の山の春の日差しを大らかに受けた茶葉の味は滋味深い野生の茶の渋味、苦味をしっかりと残しながらも、水質に優しくなじむ濁りの際立った味を見せてくれます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e茶園主の國友明香さんの父親は高知県で造園会社を経営しており、1990年代に仕事の合間に人里離れた山腹に自生する茶樹を発見しました。彼は下草を刈り込み、茶樹が本来の姿で育つよう手入れを始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e高知地方の茶づくりの原点回帰を目指し、國友さんは釜炒り茶を中心とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶葉の種子を活用し、管理された茶園を整備することで事業を拡大し、農薬・肥料不使用の理念を守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：山茶（ざらい、特定品種以外）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造方法\u003c\/strong\u003e：手加工パン焼き\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e： 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\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e釜炒り茶とは？\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e釜炒り茶は、煎茶のような蒸し方ではなく、茶葉を鍋で熱して作る、何世紀も前から伝わる日本の伝統的な緑茶です。これは中国の緑茶の一般的な製法ですが、日本では現在では大変珍しいものです。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では句読点の形になります。一般的に、釜炒り茶は南日本の伝統的な民間茶としてよく知られており、現在では主に宮崎茶房茶園がある宮崎県五ヶ瀬町\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e（2015年に世界農業遺産に認定）\u003c\/span\u003eなどの\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e人里\u003c\/a\u003e離れた山岳地帯の小規模家族経営農家によって栽培されています。釜炒り茶は、焼き栗の心地よい香りがする、普段の煎茶とは違った味わいのお茶です。宮崎茶房茶園で作られた釜炒り茶は、試してみる価値のある高品質なお茶であることは間違いありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e材料：\u003c\/strong\u003e釜炒り緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：オクミドリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ yunomi bag","offer_id":43161573195881,"sku":"mysb-kmoky22-010-y26","price":535.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":28673988100201,"sku":"mysb-kmoky22-100-y26","price":3090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 1kg \/ 2.2 lbs \/ May \/ 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400;\"\u003e中国では一般的な製法ですが、日本では現在では珍しいものです。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では句読点のような形状になります。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e一般的に、釜炒り茶は南日本に伝わる伝統的な民俗茶であり、\u003c\/span\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\"\u003e宮崎県\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e鹿児島県は、このお茶の産地として知られています。釜炒り茶は、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e焼き栗の心地よい香りが漂い、普段の煎茶とは違った味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：釜炒り緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ミネカオリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e認証\u003c\/strong\u003e：オリジナルパッケージ JAS有機認証\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2025年5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":28674002124905,"sku":"mysb-kmmk-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2025年5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":28674002190441,"sku":"mysb-kmmk-100-y26","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2025年5月 \/ バルクバッグ","offer_id":28543984992361,"sku":"mysb-kmmk-1kg-y26","price":24300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[ 2026] 50g \/ 1.7oz \/ May \/ Original bag","offer_id":47889514758249,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my02-kamairicha-green-tea-minekaori-single-cultivar-468682.jpg?v=1692175108"},{"product_id":"takachiho-kamairicha-green-tea-from-miyazaki-single-cultivar","title":"#0485.M3 宮崎茶房 MY05 自然栽培釜炒り茶 高千穂単一品種","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e数々の賞を受賞した\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/miyazaki-sabou-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e宮崎茶房茶園\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eの高千穂単一品種の釜炒り茶\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eです。高千穂は釜炒り茶のために特別に開発されたユニークな品種で、 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=e013a5c9e\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e宮崎県\u003c\/a\u003eの高千穂町（釜炒り茶の名産地）にちなんで名付けられました。この品種を釜炒り茶にすると、渋みが少なく、後味のすっきりとした黄金色の酒質となり、存在感を与えます。釜炒り茶をはじめ、ウーロン茶、紅茶など、数々の賞を受賞した宮崎茶房茶園の釜炒り茶です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e風味\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこの釜炒り茶は、焼きたての栗を思わせる、ほのかなトーストの風味が特徴です。この心地よいトーストの香りは、お茶の持つ植物のようなグリーンノートと見事に調和しています。風味のバランスが良く、口当たりは軽やかで丸みがあり、心地よく飲みやすいお茶です。繊細で温かみのある風味は、一日中いつでも、心安らぐ爽やかな一杯としてお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e釜炒り茶とは何ですか？\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e釜炒り茶は、煎茶のような蒸し方ではなく、釜で茶葉を加熱して作られる、何世紀もの歴史を持つ日本の伝統的な緑茶です。中国では一般的な製法ですが、日本では現在では大変珍しい製法です。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では句読点の形に仕上がります。一般的に、釜炒り茶は南日本の伝統的な民間茶として広く知られており、現在では主に高千穂や五ヶ瀬（2015年に世界農業遺産に認定）といった山奥の小規模農家で栽培されています\u003c\/span\u003e。 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e宮崎\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e茶房茶園もその一つです。釜炒り茶は、煎茶とは一味違った、焼き栗の心地よい香りが楽しめます。宮崎茶房茶園で作られる釜炒り茶は、ぜひ一度試してみる価値のある高品質なお茶です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kamairicha\" target=\"_blank\"\u003e釜炒り茶\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：高千穂\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある農場\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e宮崎茶房茶園がお茶で受賞した\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e数々の賞\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eの中でも\u003c\/span\u003e、\u003cspan\u003e最も\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e名誉ある賞は2002年の天皇杯受賞です。天皇杯は、毎年1回、前年度の農業大臣賞受賞者400～500名の中から選ばれた7名に授与されます。この賞を勝ち取るには、茶農家は自らの茶の分野でトップの成績を収めるだけでなく、他の分野の農家や農業生産者とも競い合わなければなりません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ yunomi bag","offer_id":43161617465449,"sku":"mysb-kmtk-010-y26","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ May \/ yunomi bag","offer_id":43161617498217,"sku":"mysb-kmtk-100-y26","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2025","offer_id":39373937016937,"sku":"mysb-kmtk-1kg-y26","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":39373936951401,"sku":"mysb-kmtk-010-y25","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 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\u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：5月上旬\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：宮崎県五ヶ瀬町\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e認証：オリジナルパッケージ JAS 有機認証\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：3g｜お湯：200ml｜温度：80℃｜浸出時間：120秒\u003c\/p\u003e\n","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43160155390057,"sku":"mysb-y6kt-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"90g","offer_id":41444791386217,"sku":"mysb-ybkt-090-y26","price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"900g（90g×10袋 \u003cマルチパック\u003e）","offer_id":41444791418985,"sku":"mysb-ybkt-090x10-y26","price":29980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/2AA4F1C3-9F63-46B1-858D-1680C39D5FB1.jpg?v=1692173573"},{"product_id":"handpicked-aged-tsuyuhikari-kamairicha-green-tea-from-miyazaki-single-cultivar","title":"#0498.M3 宮崎茶房 MY21: 有機釜炒り茶 - 手摘み つゆひかり単一品種 (2025年生産終了)","description":"\u003cp\u003e春につゆひかり品種の茶葉を丁寧に手摘みし、釜で焼いて揉み、乾燥させて釜炒り茶を作ります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：2分。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：200ml、80℃\/176℉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：つゆひかり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":41444876910697,"sku":"mysb-hptsu-010-y25","price":520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444876943465,"sku":"mysb-hptsu-050-y25","price":1600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] マルチパック 500g (50g x 10袋) \/ 1.1ポンド \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444876976233,"sku":"mysb-hptsu-050x10-y25","price":14400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/46E83911-6C74-4CA7-A841-9138E6D6EFA8.jpg?v=1692342933"},{"product_id":"premium-kamairicha-green-tea-from-miyazaki","title":"#0486.M3 宮崎茶房 MY06: 有機釜炒り茶 - プレミアム有機釜炒り茶【上級】","description":"\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、様々な単一品種の茶葉を専門に栽培し、釜炒り茶、烏龍茶、紅茶などに加工しています。1983年から無農薬栽培を続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのお茶は、宮崎さんが厳選したロットから厳選し、プレミアム釜炒り茶としてブレンドしたものです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた、さきみどり、さえみどりを農家がブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：70℃\/158℉、200ml。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある農場\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e茶農家がお茶で受賞した\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e数々の賞\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eの中でも\u003c\/span\u003e、\u003cspan\u003e最も\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e栄誉なのは2002年の天皇杯受賞です。天皇杯は、毎年1回、前年度の農林水産大臣賞受賞者400～500名の中から選ばれた7名に授与されます。受賞するには、茶農家は自らの茶の分野でトップの成績を収めるだけでなく、他の分野の農家や農業生産者とも競争しなければなりません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43160157716585,"sku":"mysb-kama1-010-y26","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 90g \/ 3.2オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444800102505,"sku":"mysb-kama1-090-y26","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック（90g×10袋）／5月／オリジナルバッグ","offer_id":30706600280169,"sku":"mysb-kama1-090x10-y26","price":19980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":41444800069737,"sku":"mysb-kama1-010-y25","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my06-kamairicha-green-tea-premium-756987.jpg?v=1664281563"},{"product_id":"standard-kamairicha-green-tea-from-miyazaki","title":"#0487.M3 宮崎茶房 有機釜炒り茶 スタンダード有機釜炒り茶【中級】","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/miyazaki-sabou-tea-garden\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/miyazaki-sabou-tea-garden\"\u003e宮崎茶房茶園は\u003c\/a\u003e、宮崎家が経営する茶園で、様々な単一品種の茶葉を釜炒り茶、烏龍茶、紅茶に加工しています。1983年から無農薬栽培に取り組んでいます。この標準品種の釜炒り茶（MY07）は、宮崎さんが独自に栽培した在来（非栽培品種）とやぶきたの葉をブレンドしたものです。在来は宮崎茶房茶園で最も古い茶園です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e釜炒り茶とは？\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e釜炒り茶とは、煎茶のような蒸し方ではなく、茶葉を鍋で加熱して作る緑茶です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中国では一般的な製法ですが、日本では現在では珍しいものです。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では句読点のような形状になります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e一般的に、釜炒り茶は南日本に伝わる伝統的な民俗茶であり、\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha\" target=\"_blank\"\u003e宮崎県は\u003c\/a\u003e、このお茶の産地として知られています。釜炒り茶は、焼き栗の心地よい香りが漂い、普段の煎茶とは違った味わいを楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培品種\u003c\/strong\u003e：在来（非栽培品種）とやぶきたの葉を茶農家がブレンド。在来茶畑は80年以上の歴史を持つ、茶園で最も古い茶畑です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e認証\u003c\/strong\u003e：オリジナルパッケージ JAS認証オーガニック\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造ノート\u003c\/strong\u003e：トーストのような風味の強いグリーンロースト\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e:70℃\/158℉、200ml。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43160160174185,"sku":"mysb-kama2-010-y26","price":370.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 85g \/ 3 oz \/ May \/ Original bag","offer_id":43160160206953,"sku":"mysb-kama2-085-y26","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック 850g (85g x 10袋) \/ 1.9ポンド \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444812128361,"sku":"mysb-kama2-085x10-y26","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my07-kamairicha-green-tea-standard-780923.jpg?v=1769745354"},{"product_id":"homemade-lemongrass-and-kamairicha-herb-tea","title":"#0353.K5 かじはら茶園 #04 自家製レモングラスと釜炒り茶のハーブティー","description":"\u003cp\u003e梶原さん自家製の爽やかな\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/all\/lemongrass\" title=\"レモングラス製品\" target=\"_blank\"\u003eレモングラス\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kamairicha\" title=\"釜炒り茶 - 釜で焼いた緑茶\" target=\"_blank\"\u003e当店\u003c\/a\u003eの釜炒り茶の旨味をブレンドした、独自のハーブティーです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e冷やしても美味しくいただけるので、一年を通して人気の自家製ハーブティーです！お気に入りのお茶の仲間に加えてみてはいかがでしょうか。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工に関する注意事項\u003c\/strong\u003e：農薬・化学肥料不使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県芦北町\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e保管方法\u003c\/strong\u003e：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e梶原さんのどっぷりオススメ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eホットを楽しむために\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶：\u003c\/strong\u003e 3グラム。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間:\u003c\/strong\u003e 60秒。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水:\u003c\/strong\u003e 90℃\/194℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：1煎目は釜炒り茶の香りが強く、2煎目からはレモングラスの爽やかな香りが広がります。ぜひ、何煎かお楽しみください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e冷たいものを楽しむために\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eお茶：\u003c\/b\u003e 10グラム。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間:\u003c\/strong\u003e冷蔵庫で2時間\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：1リットル（冷水）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：長時間蒸らすと\u003cem\u003e渋み\u003c\/em\u003eや苦みが出ます。飲み頃になったら、茶葉を入れずに別のピッチャーに移し替えることをお勧めします。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Kajihara-san_480x480.jpg?v=1601033297\" alt=\"茶農家 梶原 敏弘\" style=\"width: 30%; max-width: 480px; margin-bottom: 10px; margin-left: 10px; float: right;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：梶原 敏弘（かじはら としひろ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の農家（\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園\u003c\/a\u003e）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒869-6303 熊本県葦北郡芦北町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e梶原茶園は、熊本県芦北村柘植集落（9戸）を拠点とする茶農家の3代目、梶原俊弘氏によって栽培されています。家業を継ぐことを期待されていた梶原氏は、熊本県立農業大学で茶を専攻し、20歳で故郷に戻り、茶業の道を歩み始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca alt=\"Kajihara Tea Garden\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園について詳しくはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kajihara Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40460813009001,"sku":"kaji036-010","price":450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":32852856602729,"sku":"kaji036-100","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":40460812615785,"sku":"kaji036-1kg","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/kajihara-tea-garden-04-homemade-lemongrass-and-kamairicha-herb-tea-162595.jpg?v=1691991667"},{"product_id":"densho","title":"#0351.K5 梶原茶園 #02: 熊本伝統釜炒り茶 伝匠 釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e梶原茶園の看板商品「伝承」。\u003c\/strong\u003e樹齢60年の在来種茶に、奥弥高とやぶきたの茶葉をブレンドした、こだわりの釜炒り茶です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e在来茶の主な茶畑は急斜面（少なくとも30度）に位置しているため、お茶作りには細心の注意と労力が費やされます。そう、この農園での茶摘み作業は時に危険を伴うことさえあります！伝統的な釜炒り茶の製法で作られたこのお茶は、香りが比較的強いものの、飲み口はすっきりとしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e釜炒り茶（かまいりちゃ）は、15～16世紀に中国から伝わった茶の加工方法の一種です。茶葉を蒸して酸化を防ぐのではなく、釜で軽く加熱することで酸化を止めます。その後、揉みながら乾燥させます。釜炒り茶は主に九州地方で生産されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e品種\u003c\/b\u003e：在来を主体にオクユタカ、ヤブキタを配合\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県芦北町柘植村\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：蒸し焼きではなくフライパンで焼く\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e梶原さんのどっぷりオススメ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60～90秒（2回目10～15秒、3回目30～60秒）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：80℃\/176℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：釜炒り茶を淹れる際は、80℃程度の高めの温度で淹れるのがおすすめです。こうすることで、釜炒り茶本来のコクが引き立ちます。一般的に、お茶は低温で「うまみ」と香りが際立ち、高温で「渋み」が引き立ちます。梶原さんは、その時の気分や体調などに合わせて、日々の淹れ方を試してみることを勧めています。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Kajihara-san_480x480.jpg?v=1601033297\" alt=\"茶農家 梶原 敏弘\" style=\"width: 30%; max-width: 480px; margin-bottom: 10px; margin-left: 10px; float: right;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：梶原 敏弘（かじはら としひろ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の農家（\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園\u003c\/a\u003e）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒869-6303 熊本県葦北郡芦北町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e梶原茶園は、熊本県芦北村柘植集落（9戸）を拠点とする茶農家の3代目、梶原俊弘氏によって栽培されています。家業を継ぐことを期待されていた梶原氏は、熊本県立農業大学で茶を専攻し、20歳で故郷に戻り、茶業の道を歩み始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca alt=\"Kajihara Tea Garden\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園について詳しくはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kajihara Tea Garden","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":40427267981417,"sku":"kaji0011-010-y26","price":385.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 80g \/ 2.8オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41191833501801,"sku":"kaji0011-080-y26","price":1170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/4C6D9B99-B132-4732-BD27-BD98214063C1.jpg?v=1692159503"},{"product_id":"kajihara-tea-garden-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto","title":"#0350.K5 梶原茶園：#01 伝承プレミアム 熊本産釜炒り茶 プレミアム釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e伝承プレミアム釜炒り茶\u003c\/strong\u003eは、種子から育てられた60年の茶樹（在来）の最も若い（5月一番早い収穫）葉から作られ、同様に最高級の奥弥高品種の茶葉とブレンドされています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e在来茶の主な茶畑は急斜面（少なくとも30度）に位置しているため、お茶作りには細心の注意と労力が費やされます。そう、この農園での茶摘み作業は時に危険を伴うことさえあります！伝統的な釜炒り茶の製法で作られたこのお茶は、香りが比較的強いものの、飲み口はすっきりとしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e釜炒り茶（かまいりちゃ）は、15～16世紀に中国から伝わった茶の加工方法の一種です。茶葉を蒸して酸化を防ぐのではなく、釜で軽く加熱することで酸化を止めます。その後、揉みながら乾燥させます。釜炒り茶は主に九州地方で生産されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e品種\u003c\/b\u003e：在来親子、オクユタカ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県芦北町柘植村\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：蒸し焼きではなくフライパンで焼く\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e梶原さんのどっぷりオススメ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：釜炒り茶を淹れる際は、90℃程度の高めの温度で淹れるのがおすすめです。こうすることで、釜炒り茶本来のコクが引き立ちます。一般的に、お茶は低温で「うまみ」と香りが際立ち、高温で「渋み」が引き立ちます。梶原さんは、その日の気分や体調などに合わせて、日々の淹れ方を試してみることを勧めています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"width: 30%; max-width: 480px; margin-bottom: 10px; margin-left: 10px; float: right;\" alt=\"茶農家 梶原 敏弘\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Kajihara-san_480x480.jpg?v=1601033297\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：梶原 敏弘（かじはら としひろ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の農家（\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園\u003c\/a\u003e）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒869-6303 熊本県葦北郡芦北町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e梶原茶園は、熊本県芦北村柘植集落（9戸）を拠点とする茶農家の3代目、梶原俊弘氏によって栽培されています。家業を継ぐことを期待されていた梶原氏は、熊本県立農業大学で茶を専攻し、20歳で故郷に戻り、茶業の道を歩み始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" class=\"btn\" alt=\"Kajihara Tea Garden\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園について詳しくはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kajihara Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43127987667049,"sku":"kaji0019-010-y26","price":454.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 60g \/ 2.1オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41191828750441,"sku":"kaji0019-060-y26","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e和歌山県熊野地方の晩茶。みとちゃ農園は、この伝統茶の保存に取り組んでいます。昔は、漬物や乾物と一緒に食べる雑炊にしたり、日常的に飲むお茶として使われていました。みとちゃによると、このお茶は熟成にも耐えるそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e[製法] 一番茶の段階で摘んだ生葉を釜炒りして揉んでからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させます。ここまでは晒青緑茶と同じ工程です。そして飲む前に焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e[特徴] 和歌山熊野では晩茶と呼ばれて親しまれています。茶粥に漬物や干物と合わせたり薬缶で淹れられたりして気軽に飲み続けられている日常のお茶、常茶です。熟成にも向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 1 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e3煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e詳細はyumenet.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫時期: 5月下旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2022年5月","offer_id":40955822604393,"sku":"TFMNR001-010-y22","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2022年5月","offer_id":39890620645481,"sku":"TFMNR001y22-050","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"250g \/ 8.8オンス \/ 2022年5月","offer_id":42115871506537,"sku":"TFMNR001-250-y22","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2022年5月","offer_id":39594090528873,"sku":"TFMNR001y22-1kg","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10g \/ 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href=\"https:\/\/yumenet.live\/products\/mitocha-sun-dried-kamairicha-light-roast\" title=\"水戸茶 NR001: 天日干し釜炒り茶(浅煎り) 天日干し釜炒り茶(軽焙煎)\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e浅煎りのもの\u003c\/a\u003eもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの製茶法が熊野番茶熊野と呼ばれる民間茶です。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e和歌山県熊野地方の晩茶。みとちゃ農園は、この伝統の保存に取り組んでいます。昔は、漬物や乾物と一緒に粥にして食べたり、日常的に飲んだりしていました。みとちゃによると、熟成にも適しているそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[製法] 一番茶の段階で摘んだ生葉を釜炒りして揉んでからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させます。ここまでは晒青緑茶と同じ工程です。そして飲む前に焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[特徴] 和歌山熊野では晩茶と呼ばれて親しまれています。茶粥に漬物や干物と合わせたり薬缶で淹れられたりして気軽に飲み続けられている日常のお茶、常茶です。熟成にも向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお茶：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e時間: 1 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e詳細はyumenet.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫時期: 5月下旬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2023年5月","offer_id":39890623201385,"sku":"TFMNR002-010-y23","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2023年5月","offer_id":39890623070313,"sku":"TFMNR002-050-y23","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年5月","offer_id":41913303433321,"sku":"TFMNR002-010-y24","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 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2024年5月（複数の小袋に梱包される場合があります）","offer_id":39594090791017,"sku":"TFMNR002-1kg-y24","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_febc192c-4931-4828-b544-bd90d89a6df9.heic?v=1773719356"},{"product_id":"mitocha-nr003-sun-dried-kamairicha-namacha","title":"#0617.N3：天日干し釜炒り生茶（熟成）｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春一番の茶葉を使用し、釜炒り製法で製造されたこのお茶は、茶葉を揉み、温室で日光の下で乾燥させます。その後、みとちゃの倉庫で一定期間保管した後、最終焙煎を施さずに販売されます。熟成に適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eみとちゃ農園の茅下さんは、このお茶は熟成を重ねるごとに「柔らかさ」が増していくと考えています。焙煎していないプーアル茶のようなものだと考えていただければと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[製法]一番茶の段階で摘んだ生葉を釜炒りして揉んでからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させる天日干し釜炒り茶をしばらく寝かせたお茶。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[特徴]天日干し釜炒り茶の製法を元に作りました。焙煎しない晒青緑茶です。 熟成にも向いています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[飲み方]急須でもピッチャーでもマグカップでも湯呑でもOKです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e[その他情報] 熟成をことで丸くなっていくお茶です。師匠のお茶は焙煎が強いけど飲んだ後の味はこのお茶とよく似ています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお茶：5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e時間: 30秒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3回煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e詳細はyumenet.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品種：オクユタカ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫時期：5月20日頃\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2023年5月","offer_id":40328110112873,"sku":"TFMNR003-010","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 1.76オンス \/ 2023年5月","offer_id":40038781354089,"sku":"TFMNR003-050","price":1920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 2023年5月","offer_id":42402769698921,"sku":"TFMNR003-500","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2023年5月","offer_id":39594096230505,"sku":"TFMNR003-1kg","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_11e67a46-17ea-402e-a9f2-b74b797fe52a.jpg?v=1664663257"},{"product_id":"mitocha-nr004-sun-dried-kamairicha-harubancha","title":"#0618.N3：天日干し釜炒り春番茶｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e3月に収穫した冬葉を釜焼き（かまいり）し、軽く揉んで温室で天日干しして製造しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eこうすることで、草と木の香りのする軽いお茶と、軽くて甘い後味のお茶が出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶：3グラム\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 3 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e水: 90℃\/195℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e3煎目まで楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e詳細はyumenet.live\/steepをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e原材料：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e収穫：3月末\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域: 奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":40096512901225,"sku":"TFMNR004-010","price":400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ 1.76オンス","offer_id":40650925277289,"sku":"TFMNR004-050","price":700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド（非常にかさばります。郵便での発送が必要です。DHLの送料は手動で計算されます。お問い合わせください。）","offer_id":39594096754793,"sku":"TFMNR004-500","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/image_6d362106-4075-4339-956e-b111faf4e61a.heic?v=1656062411"},{"product_id":"mitocha-nr005-sun-dried-kamairicha-bbancha","title":"#0619.N3：天日干し釜炒りばん茶 ｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e[製法] 一番茶の頃に摘んだ茶樹の刈り残った葉と遅れて伸びてくる新芽とを合わせて6月初旬に摘みとり、その生葉を釜炒りして揉捻してからしっかり乾くようにハウスの中で天日干しして乾燥させます。そして飲む前に焙煎をします。親子番茶ともよばれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e [特徴] 和歌山熊野では晩茶とよばれて親しまれています。茶粥にしてお漬物や干物とあわせたり薬缶で淹れたりして気軽に飲み続けられている日常のお茶、常茶です。熟成にも向いています。みとちゃ農園ではその製法を受け継ぐため師匠の元へ毎年通っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：番茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：6月初旬\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e栽培：無農薬無化学肥料栽培\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e茶葉：5g｜お湯：200ml｜温度：90℃｜浸出時間：60秒\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":41913292718185,"sku":"TFMNR005-010-y24","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":41916090908777,"sku":"TFMNR005-050-y25","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":40491036409961,"sku":"TFMNR005-250-y25","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2 lbs \/ June 2025 \/ bulk bag","offer_id":43104745947241,"sku":"TFMNR005-1kg-y25","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/mitocha-nr005-aged-sun-dried-kamairicha-bancha-815488.jpg?v=1663993336"},{"product_id":"mitocha-nr006-makibi-kancha-firewood-winter-green-tea","title":"#0620.N3：薪火寒茶（熟成）｜みとちゃ農園","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e愛知県足助村の山奥で、若き茶農家の茅下悠樹さんが茶農家から寒茶(かんちゃ)作りを学びました。寒茶は、子供からお年寄りまで、誰もが楽しめる、土っぽくまろやかな味わいです。愛知県足助村や徳島県宍喰村などで作られる、今では生産者も少なく、希少なお茶です。茶葉そのものの見た目を楽しむのもおすすめ。経年変化が少なく、長期熟成にも適したお茶です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003e寒茶加工\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e寒茶は、一年で最も寒い時期である\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e大寒\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eに収穫された、大きく成熟した茶葉から作られます\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e。茶園みとちゃでは、12月から2月にかけて収穫を行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e茶葉と茎の両方を収穫し、大きな木樽で煮詰め、約1時間蒸します。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e蒸した後、葉は枝から簡単に分離して取り除くことができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eその後、葉は天日干しされます（つまり、冬の寒くて乾燥した空気と太陽の下で乾燥させます）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e茶農家の茅下悠樹さんについて詳しくは、 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/tea-farm-mitocha-preserving-a-traditional-folk-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=f89e54f24\u0026amp;_ss=r\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eYunomiによる茅下悠樹さんへのインタビュー\u003c\/a\u003eをご覧ください。また、 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/kancha-a-rare-japanese-tea-harvested-in-the-winter-time?_pos=1\u0026amp;_sid=3acfea15d\u0026amp;_ss=r\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e「冬に収穫される希少な日本茶「寒茶」\u003c\/a\u003e 」の記事もご覧ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eお茶：3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 5 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e水: 95℃\/204℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれらのパラメータから得られる風味の特徴：滑らか、羽毛のような、バターのような、甘い、土っぽい\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：冬（12月～2月）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e農薬・化学肥料を使わずに栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：奈良県山添村\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tea Farm Mitocha","offers":[{"title":"15g \/ 0.5オンス \/ 2024年2月収穫（大型商品のため、ご注文が配送プロモーション料金の対象となる場合でも、追加の配送料がかかる場合があります。ご心配な場合はお問い合わせください。）","offer_id":39642262470761,"sku":"TFMNR006-010-y24","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"75g \/ 2.6オンス \/ 2024年2月収穫（大型商品のため、ご注文が配送プロモーション料金の対象となる場合でも、追加の配送料がかかる場合があります。ご心配な場合はお問い合わせください。）","offer_id":39642264731753,"sku":"TFMNR006-075-y24","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2024年2月収穫（大型商品のため、ご注文が配送プロモーション料金の対象となる場合でも、追加の配送料がかかる場合があります。ご心配な場合はお問い合わせください。）","offer_id":39594099015785,"sku":"TFMNR006-500-y24","price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/mitocha-nr006-makibi-kancha-firewood-winter-green-tea-aged-572658.jpg?v=1684897094"},{"product_id":"osada-tea-organic-kamari-ichoucha-from-shizuoka-single-cultivar","title":"#0567.S5 長田茶：静岡産 有機釜炒り茶 有機釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e2021年東京で開催された日本茶アワードでプラチナ賞を受賞したこの在来種の釜炒り茶（蒸し緑茶ではなく釜で焼いた緑茶）は、少し萎凋することで複雑な花の香りが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e在来と茶の栽培品種について\u003c\/strong\u003e：「在来」とは文字通り「既存の」植物から生まれたという意味で、日本における「本来の」茶の木を指します。つまり、栽培品種を識別し、増殖させる現代的な方法が確立される以前の茶の木です。1000年前に初めて種から植えられた茶の木に遡り、種から育てられた茶の木から生まれた茶の木です。現代の栽培品種とは、特定のDNAを持つように栽培され、そのDNAとそのDNAの特性（例えば風味）を保存するために\u003cem\u003e挿し木\u003c\/em\u003eで増殖された植物を指します。日本語では、茶の専門家は「品種」という用語を使用します。\u003cem\u003e在来品種\u003c\/em\u003eを除いて、この用語は英語の「栽培品種」と同義です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e加工・精製方法（最終焙煎）は他の品種と同じであるにもかかわらず、驚くほど強いトースト風味があります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3g、\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：2分、\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：100℃\/212℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3〜4回再浸漬します。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培品種\u003c\/strong\u003e：在来（非栽培品種、種子から栽培）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 静岡県天竜地方春野村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e長田茶について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\" alt=\"長田夏美、長田茶\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1948年に設立された長田製茶は、受賞歴のある日本茶の生産者および卸売業者であり、有機栽培茶の生産に重点を置き、静岡県天竜地方春野村の伊佐川茶農業協同組合の農家と緊密に連携しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e四代目茶道家元、長田夏美氏は茶鑑定士八段、日本茶インストラクター登録、第58回全国茶鑑定コンクール優勝者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osada Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋 \/ オーガニック認証なし","offer_id":39851908202601,"sku":"osdBT18-010","price":480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"80g \/ 2.8オンス \/ オリジナルバッグ \/ JAS認証オーガニック","offer_id":39851908235369,"sku":"osdBT18-080","price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ \/ JAS認証オーガニック","offer_id":39851908268137,"sku":"osdBT18-1kg","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Ichoucha_tea_leaves.jpg?v=1777554243"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my22-kamairicha-green-tea-handpicked-nagomi-yutaka-single-cultivar","title":"#0499.M3 宮崎茶房 MY22: 有機釜炒り茶 手摘み なごみゆたか単一品種","description":"\u003cp\u003e春に「なごみゆたか」品種の茶葉を丁寧に手摘みし、釜で焼いて揉み、乾燥させて釜炒り茶を作ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：2分。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：200ml、80℃\/176℉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：なごみゆたか\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43161571917929,"sku":"mysb-hpngmytk-010-y26","price":660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444893229161,"sku":"mysb-hpngmytk-050-y26","price":1920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック 500g (50g x 10袋) \/ 1.1ポンド \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444893261929,"sku":"mysb-hpngmytk-050x10-y26","price":17300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/D4D856E9-C9C4-48DE-96E5-C1BFBFA8554B.jpg?v=1692342874"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my23-kamairicha-green-tea-handpicked-samidori-single-cultivar","title":"#0500.M3 宮崎茶房：有機釜炒り茶 - 手摘み、咲みどり単一品種","description":"\u003cp\u003e春にサミドリ品種の茶葉を丁寧に手摘みし、釜で焼いて揉み、乾燥させて釜炒り茶を作ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：2分。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：200ml、80℃\/176℉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：サミドリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43161572802665,"sku":"mysb-sakim-010-y26","price":660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444863737961,"sku":"mysb-sakim-050-y26","price":1920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック 500g (50g x 10袋) \/ 1.1ポンド \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444863770729,"sku":"mysb-sakim-050x10-y26","price":17300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/50B1B607-3D9D-44DF-A890-F6B6161444BD.jpg?v=1692342817"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my24-kamairicha-green-tea-handpicked-yabukita-single-cultivar","title":"2025年生産終了 #0501.M3 宮崎茶房 MY24: 有機釜炒り茶 - 手摘み、やぶきた単一品種","description":"\u003cp\u003eやぶきた品種の茶葉を春に丁寧に手摘みし、釜で焼いて揉み、乾燥させて釜炒り茶を作ります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム。\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：2分。\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：200ml、80℃\/176℉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e：5月上旬\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2024] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋（オーガニック認証なし）","offer_id":40158878761065,"sku":"mysb-hpyabu-010-y26","price":520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2024] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルJASオーガニックバッグ","offer_id":40158878793833,"sku":"mysb-hpyabu-050-y26","price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2024] マルチパック（50g×10袋）500g \/ 1.1ポンド \/ 5月 \/ オリジナルJASオーガニックバッグ","offer_id":40158878826601,"sku":"mysb-hpyabu-050x10-y26","price":14400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/BE056641-B142-45A9-A515-3651A09C0CFF.jpg?v=1692342771"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my01-kamairicha-green-tea-saemidori-single-cultivar","title":"#0481.M3：有機釜炒り茶「一翠（ISSUI）」さえみどり｜宮崎茶房","description":"\u003cp\u003e一般的な日本茶は、蒸すことで茶葉の発酵を止める「蒸し製緑茶」ですが、釜で炒ることで発酵を止めるのが「釜炒り茶」です。日本では珍しい釜炒り茶ですが、実は中国では釜炒りが一般的な製法です。釜炒り茶は蒸し製緑茶のような細長い形ではなく、カンマ（句読点）のような丸まった形になります。釜炒り茶は九州地方の伝統的な民間茶であり、宮崎県はこのタイプのお茶に最適な県として知られています。釜炒り茶は、釜香（かまか）と呼ばれる焙った栗のような心地よい香りがして、いつも飲んでいる煎茶とは違った味わいを楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：さえみどり\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：宮崎県五ヶ瀬町\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e認証：オリジナルパッケージ JAS 有機認証\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透明で温かみのある緑色のお茶は、微かに緑を感じる風味があり、最後にはほんのりと香ばしい香りがします。口当たりは滑らかで、温かみがあり爽やかな後味がしばらく残ります。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":43160153423977,"sku":"mysb-kmsa-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g｜2024年産","offer_id":41185798291561,"sku":"mysb-kmsa-050-y26","price":1575.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g（50g×10袋）｜2024年産","offer_id":40158885773417,"sku":"mysb-kmsa-050x10-y26","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my01-kamairicha-green-tea-saemidori-single-cultivar-764997.jpg?v=1705285336"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my08-kamairicha-green-tea-okuyutaka-single-cultivar","title":"#0488.M3：有機釜炒り茶「一翠（ISSUI）」おくゆたか｜宮崎茶房","description":"\u003cp\u003e上品な香りとコクのある味わいが特徴の“おくゆたか”という品種の釜炒り茶です。特有の「釜香（かまか）」と呼ばれる香ばしい香りと、深い甘みとコクを楽しめる、しっかりした味わいの緑茶です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：おくゆたか\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：宮崎県五ヶ瀬\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e認証：オリジナルパッケージ JAS 有機認証\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag (not certified organic)","offer_id":43122112921705,"sku":"mysb-kmokuyut-010-y26","price":630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":40158896652393,"sku":"mysb-kmokuyut-050-y26","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g（50g×10袋）","offer_id":40158896685161,"sku":"mysb-kmokuyut-050x10-y26","price":15400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/E359C074-AEAA-455F-8801-243072647FF6.jpg?v=1692174633"},{"product_id":"miyazaki-sabou-my09-kamairicha-green-tea-sayama-kaori-single-cultivar","title":"(2025年販売終了) #0489.M3 宮崎茶房 MY09:有機釜炒り茶 狭山香単一品種","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e釜炒り茶とは？\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e釜炒り茶とは、煎茶のような蒸し方ではなく、茶葉を鍋で加熱して作る緑茶です。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e中国では一般的な製法ですが、日本では現在では珍しいものです。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では句読点のような形状になります。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e一般的に、釜炒り茶は南日本に伝わる伝統的な民俗茶であり、\u003c\/span\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/japanese-tea-guide\/more-regions-that-take-pride-in-their-folk-tea-kamairicha?_pos=1\u0026amp;_sid=466fc5157\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e宮崎県\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e鹿児島県は、このお茶の産地として知られています。釜炒り茶は、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e焼き栗の心地よい香りが漂う、普段の煎茶とは違った味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：釜炒り緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：サヤマカオリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e認証\u003c\/strong\u003e：オリジナルパッケージ JAS認証オーガニック\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県五ヶ瀬村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":41444839129193,"sku":"mysb-kmsakao-010-y25","price":455.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444839161961,"sku":"mysb-kmsakao-050-y25","price":1575.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] マルチパック 500g (50g x 10袋) \/ 1.1ポンド \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":41444839194729,"sku":"mysb-kmsakao-050x10-y25","price":14160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/185A0B3A-AA7F-49B4-A159-2B8D7EC4AA03.jpg?v=1692174579"},{"product_id":"naturally-grown-spring-yabukita-kamairicha-green-tea","title":"Yunomi.Tea：自然栽培春やぶきた釜炒り茶（試作）","description":"\u003cp\u003e春にのみ栽培される単一品種のやぶきた釜炒り茶は、\u003cstrong\u003eほのかに香ばしい風味\u003c\/strong\u003eが特徴。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e釜炒り茶とは何ですか？\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e釜炒り茶は、煎茶のような蒸し方ではなく、釜で茶葉を加熱して作られる、何世紀もの歴史を持つ日本の伝統的な緑茶です。これは中国の緑茶では一般的な製法ですが、日本では現在では珍しいものです。火薬茶のような丸い粒状の茶葉ではなく、日本の製法では、句読点であるカンマのような形になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e一般的に釜炒り茶は南日本の伝統的な民間茶としてよく知られていますが、京都の農家では、生春葉を収穫直後に低温で釜炒りし、生焙煎ドラム機を使用して釜炒り茶を作る実験を行っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：1分\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：80℃（176℉）、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3回\u003cstrong\u003e蒸らす\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶、\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kamairicha\" target=\"_blank\"\u003e釜炒り茶\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yunomi.Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年5月","offer_id":41774475575401,"sku":"azm-kmi01-010","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2024年5月","offer_id":41774475608169,"sku":"azm-kmi01-100","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2024年5月","offer_id":41774475640937,"sku":"azm-kmi01-500","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Yunomi.Tea.NaturallyGrownSpringYabukitaKamairichaGreenTea_Experimental.jpg?v=1763429533"},{"product_id":"engawa-national-tea-competition-green-tea-tasting-set","title":"えんがわ全国茶会緑茶試飲セット","description":"\u003cp\u003eこのセットには、美しいギフト缶とギフトボックスに包装された以下のお茶が各 30 グラムずつ含まれています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n宮崎県の受賞歴のある甲斐茶園の釜炒り茶が、2024年全国茶品評会で\u003cb\u003e第2位に輝きました。\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2024年全国茶品評会で\u003cb\u003e2位に輝いた京都府綾部市中田茶園のかぶせ茶\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n2024年全国茶品評会で\u003cb\u003e5位に入賞した京都府綾部市の小西茶業組合のかぶせ茶\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eお茶：5グラム。時間：60秒。お湯：60℃\/140℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。茶葉の量を増やしたり、お湯の量を減らしたりすると、より濃いお茶になります。温度が高いと、より苦いお茶になります。\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Engawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41839313223785,"sku":"ENGW-SET02-030x3","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Engawa_National_Tea_Competition_Green_Tea_Tasting_Set_yumenet.live.jpg?v=1779846239"},{"product_id":"kai-tea-garden-kamairicha-sawayaka-national-tea-competition","title":"#0470.M3：やぶきたの釜炒り茶「爽」｜甲斐義之","description":"\u003cp\u003e2024年 全国茶品評会出品茶審査会 釜炒り茶部門1等2位（農林水産省農産局長賞）受賞\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甲斐 義之 氏の作るこのお茶は、繊細な葉にするために被覆栽培され、軽く炒った後、揉み、乾燥させ作られました。\u003cbr\u003e\n品評会用に作られたこの釜炒り茶は、通常の釜炒り茶のようなコクや香ばしさは軽く、繊細さがあります。釜炒り茶ですが、煎茶のようなカールした深緑の葉に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e品種：やぶきた\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e茶種：釜炒り茶\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e産地：宮崎県延岡市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e淹れ方（数名分）\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e一煎目　茶葉：5g｜お湯：100ml｜温度：60℃｜浸出時間：120秒\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e二煎目　お湯：100ml｜温度：70℃｜浸出時間：10秒\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e三煎目　お湯：200ml｜温度：70℃｜浸出時間：30秒\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai Tea Garden","offers":[{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 真空パック入り、桐箱入り","offer_id":41867234377833,"sku":"ktg-0470-100","price":13400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"10g（お試し）","offer_id":41867234345065,"sku":"ktg-0470-010","price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/F8F1F03D-7230-4266-A476-2A6FE63238A5_903b27f2-4eb3-4e21-937f-c77bec4e45e7.png?v=1733363758"},{"product_id":"0470-m3-kai-tea-garden-shaded-kamairicha-sawayaka-2024-national-tea-competition-2nd-place-30g-gift-can","title":"ENGAWA - さわやか爽 陰影釜炒り茶 - 甲斐茶園 - 2024年全国茶品評会 第2位 (30g ギフト缶 #0470.M3)","description":"\u003cp\u003e .2024全国茶品評会釜炒り茶部門第2位受賞（農林水産省農産局長賞） - 有名な茶園甲斐茶園のこのお茶は、非常に繊細な葉を作るために日陰で作られ、丸めて乾燥させる前に軽くパンローストされています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e通常の釜炒り茶とは異なり、コンクールグレード／シェード釜炒り茶は、芳醇で香ばしい風味ではなく、軽やかで繊細な味わいが特徴です。そのため、煎茶のような深緑色の葉がカールした状態になります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"\/ja\/collections\/engawa\/products\/kai-tea-garden-kamairicha-sawayaka-national-tea-competition\" title=\"甲斐茶園：影付き釜煎茶 - さわやか - 2024年全国茶品評会 第2位\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003e10g、100g、300gサイズもご用意しております\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e蒸らし方の推奨事項 - 温水蒸らし\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e茶葉：5g。抽出時間：2分。お湯：60℃\/140℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間：10秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水温：\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、100ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e3回目以降の浸漬 -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時間: 30秒\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e水:\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70℃\/158℉、200ml。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫：\u003c\/strong\u003e春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eバッチ\u003c\/strong\u003e：4kgマイクロバッチ、手摘み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎県延岡市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eプロデューサー\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e甲斐茶園（正式名称：爽希銘茶）は、宮崎県延岡市にある小さな茶園です\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sokimeitya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e。Instagram\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Tea Garden","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ 縁側ギフト缶（桐箱入り）","offer_id":41871815049321,"sku":"ktg-0470-030","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Engawa_Gift_Box_photo_26ca72c4-3a36-4995-8a30-8fdfa3c4497b.jpg?v=1776227254"},{"product_id":"0584-k4-kunitomo-riguricha-kai-handpicked-kamairicha","title":"#0584.K4 国友: りぐり茶改 - 厳選釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e柳野の里の西にそびえる倉羅山は不思議な山です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e朝日が早く射しますが西に山がそびえる為、日は早く落ちこの地域の中でも特に寒いところです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e山深く希少な植物が数多く残る山ですが、その中腹の山人の暮らし気配が残り草地となって\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eしまっていた畑に手を入れ山茶を育成しました。この山のふもとの谷間には賢定という隠れ里の\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e様な小さな集落があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e古の山人の暮らしの気配を残した畑にちなんで「懐」と名付け、谷間の森の中にひっそりと\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e残った山の民の気配を閉じ込めたお茶に仕上げたいと考えました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e茶畑の手入れをする者以外は立ち入らない山の空気が育んだ、山の力と山に寄り添って生きた\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e民の懐かしい味を感じて頂ければと思います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e濃いめに出しても薄めに出しても、山茶ならではの風味が生き、いれやすく飲みやすいタイプ\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eのお茶です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kunitomo Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年春","offer_id":41933116670057,"sku":"kntm-kai-010-y24","price":700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2024年春","offer_id":41933116768361,"sku":"kntm-kai-100-y24","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド \/ 2024年春","offer_id":41933116866665,"sku":"kntm-kai-500-y24","price":20000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/C4DDCD5A-B6AE-4056-9E00-875CD27A7578.png?v=1731659256"},{"product_id":"0351-k5-kajihara-tea-garden-hatsutsumi-hachijyuhachiya-koushun-from-kumamoto","title":"#0903.K5 梶原茶園 初摘み（八十八夜） 香春 熊本産緑茶 八十八夜摘み香駿","description":"\u003cp\u003e立春から数えて5月上旬、縁起の良い八十八夜目に収穫されるこの単一品種の香春茶は、伝統的な釜炒り茶の製法で作られ、豊かで香ばしい香りが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e釜炒り茶（かまいりちゃ）は、15～16世紀に中国から伝わった茶の加工方法の一種です。茶葉を蒸して酸化を防ぐのではなく、釜で軽く加熱することで酸化を止めます。その後、揉みながら乾燥させます。釜炒り茶は主に九州地方で生産されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e品種\u003c\/b\u003e：在来を主体にオクユタカ、ヤブキタを配合\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県芦北町柘植村\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：蒸し焼きではなくフライパンで焼く\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e梶原さんのどっぷりオススメ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：60秒（2回目10～15秒、3回目30～60秒）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e：85℃\/185℉、130ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：釜炒り茶を淹れる際は、85℃程度の高めの温度で淹れるのが最適です。こうすることで、釜炒り茶本来のコクが引き出されます。一般的に、お茶は低温で「うまみ」と香りが際立ち、高温で「渋み」が引き立ちます。梶原さんは、その時の気分や体調などに合わせて、日々の淹れ方を試してみることを勧めています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e茶農家について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/Kajihara-san_480x480.jpg?v=1601033297\" alt=\"茶農家 梶原 敏弘\" style=\"width: 30%; max-width: 480px; margin-bottom: 10px; margin-left: 10px; float: right;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：梶原 敏弘（かじはら としひろ）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e販売業者タイプ\u003c\/strong\u003e：家族経営の農家（ \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園\u003c\/a\u003e）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 〒869-6303 熊本県葦北郡芦北町\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e梶原茶園は、熊本県芦北村柘植集落（9戸）を拠点とする茶農家の3代目、梶原俊弘氏によって栽培されています。家業を継ぐことを期待されていた梶原氏は、熊本県立農業大学で茶を専攻し、20歳で故郷に戻り、茶業の道を歩み始めました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca alt=\"Kajihara Tea Garden\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/kajihara-tea-garden\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e梶原茶園について詳しくはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kajihara Tea Garden","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 5月 \/ 湯のみ袋","offer_id":42310451363945,"sku":"kaji00112-010-y25","price":640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 50g \/ 1.76オンス \/ 5月 \/ オリジナルバッグ","offer_id":42310451396713,"sku":"kaji00112-050-y25","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/kajihara_first_flush_koshun_cultivar_kumamoto_kamairicha.jpg?v=1748594005"},{"product_id":"0916-s5-teas-hallelujah","title":"渥美茶園：一番茶の釜炒り茶 ふうしゅん","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e釜炒り茶\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eふう\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eしゅん\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e― やさしさに包まれる、春の香り。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e春の山にそっと芽吹く、やわらかな“みる芽”\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eだけを選びぬいて摘み取った「\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eふう\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eしゅん\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e」。この品種は、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e爽やかな香りとふんわり甘い風味が魅力の希少な茶葉です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e私たちはこの繊細な新芽を、釜でやさしく炒り上げました。\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e釜炒り茶ならではのほのかに香ばしい香りが、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eふう\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eしゅん\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eの持つ華やかで軽やかな香りと溶け合い、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eまるで春風のような優しい余韻を残します。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eひとくち飲めば、口の中に広がるのは青々とした山の息吹と、\u003c\/span\u003e\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eみる芽の柔らかい旨み。\u003c\/span\u003e\n\n\u003cdiv class=\"video\"\u003e\u003cblockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CyWNyV8PLwQ\/?utm_source=ig_embed\u0026amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"\u003e\u003cdiv style=\"padding:16px;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CyWNyV8PLwQ\/?utm_source=ig_embed\u0026amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\"\u003e \u003cdiv style=\" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\"\u003e \u003cdiv style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\"\u003e \u003cdiv style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"padding: 19% 0;\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cdiv style=\"display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;\"\u003e\u003csvg width=\"50px\" height=\"50px\" viewBox=\"0 0 60 60\" version=\"1.1\" xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"https:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\"\u003e\u003cg stroke=\"none\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"\u003e\u003cg transform=\"translate(-511.000000, -20.000000)\" fill=\"#000000\"\u003e\u003cg\u003e\u003cpath d=\"M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 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src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Atsumi Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":42339457335401,"sku":"halleFushun-010","price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":42339457368169,"sku":"halleFushun-100","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 1.1ポンド","offer_id":42339457400937,"sku":"halleFushun-500","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0916.S5AtsumiTeaGarden.KamairichaPan-roastedtea-FushunCultivar-ShizuokaGrown.jpg?v=1752544318"},{"product_id":"0939-s5-shibakiri-en","title":"#0939.S5 芝切茶園：静岡県産白葉在来種釜炒り茶","description":"\u003cp\u003e特別な釜炒り茶は、豊かな風味と美しい色が特徴です。釜炒りすることで、心地よい温かさが生まれ、風味が凝縮されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 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\u003cp\u003e静岡県清水市母畑の山里にある小さな茶畑で、茶農家の杉山忠さんは様々な品種を栽培しています。杉山家は1920年から茶業を営んでいましたが、2018年に父が亡くなったため、忠さんは自ら茶畑を継承しました。周囲の茶業関係者の指導を受け、数キロから数十キロといった極少量から、驚くほど高品質な茶葉を生産しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Shibakiri Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみ袋","offer_id":42458897973353,"sku":"shbk-kama-010","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 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style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e透明で温かみのある緑色のお茶は、微かに緑を感じる風味があり、最後にはほんのりと香ばしい香りがします。口当たりは滑らかで、温かみがあり爽やかな後味がしばらく残ります。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"10g（お試し）｜2024年産","offer_id":42699066933353,"sku":"mysb-kmoku-010-y21","price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g｜2024年産","offer_id":42699066900585,"sku":"mysb-kmoku-080-y21","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g（50g×10袋）｜2024年産","offer_id":42699066966121,"sku":"mysb-kmoku-250-y21","price":7500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0993.M3Yunomitea.VintageReserve_2021OkumidoriKamairicha.jpg?v=1769743946"},{"product_id":"iki-collection-tide-lemongrass-kamairicha","title":"#1031.TX Iki（息・粋）- TIDE \/ Lemongrass Green Tea (Kamairicha)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIki （息・粋）is a tea collection inspired by balance and mindful movement. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesigned around a lifestyle that values both motion and stillness — when the body is warming up, cooling down, or quietly resetting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClean and well-balanced in character, each tea feels light on the palate and easy on the mind, offering refreshment that is subtle rather than stimulating.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNot about pushing harder or performing better, Iki reflects good taste, awareness, and a calm confidence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tea line that moves with you — through practice, pause, and everyday rhythm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTIDE \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLemongrass Green Tea\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresh lemongrass meets gently toasted kamairicha in this clean, uplifting blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBright and aromatic at first sip, the citrusy lift of lemongrass opens the palate,\u003cbr\u003efollowed by the soft, nutty warmth of pan-fired green tea.\u003cbr\u003eLight-bodied and smooth, with no heaviness or lingering bitterness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTide is refreshing without being sharp, grounding without feeling still.\u003cbr\u003eA tea that flows easily into moments of movement, cooldown, or quiet reset — clear, balanced, and effortlessly composed.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngredients\u003c\/b\u003e: Lemongrass, Green Tea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeight Content\u003c\/strong\u003e: 50g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yunomi.Tea","offers":[{"title":"TIDE 50g - Lemongrass Green Tea","offer_id":42860080365673,"sku":"IKI-TIDE 50g","price":1499.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/IMG_0274.jpg?v=1774590144"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/collections\/Kamairicha_banner.png?v=1765414534","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/collections\/kamairicha.oembed?page=2","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}