{"title":"奥富茶園","description":"\u003cp\u003e15代目茶農家の奥富正弘氏は狭山市を拠点とし、栽培と加工の技術、特に手揉みの名人として日本で最も尊敬される茶農家の一人です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e大臣賞7回受賞（大臣賞は日本茶の公式品評会の金賞受賞茶の中から最上位のお茶に与えられます）。茶品評会各級38年連続金賞受賞。 農林水産大臣賞7回、国内茶品評会38年連続一等入賞他\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2008平成20年度 第30回FGTCサヤマ2008 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2009平成21年度 第63回全国茶品評会 普通煎茶4kの部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2009平成21年度 第37回関東ブロック茶の共進会 仕上げ茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2010平成22年度 第38回回関東ブロック茶の共進会 荒茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2010平成22年度 彩の国さいたま第56回お茶まつり狭山茶品評会 1等農林水産大臣賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2011年平成23年度 第33回FGTCサヤマ2011 1等 農林水産大臣賞\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e2012平成24年度 第40回関東茶ブロック共進会 荒茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2012平成24年度 第40回関東茶ブロック共進会 仕上げ茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2012平成24年度 英国GTA2012 紅茶リーフティー部門 二つ星金賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2013平成25年度 第41回関東茶ブロック共進会 荒茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2013平成25年度 彩の国さいたま第59回お茶まつり狭山茶品評会 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2013平成25年度 英国GTA2013 紅茶リーフティー部門 二つ星金賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2014平成26年度 第42回関東茶ブロック共進会 荒茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2014平成26年度 英国GTA2014 紅茶リーフティー部門 二つ星金賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e平成27年度平成27年度第37回FGTCサヤマ2015 1等農林水産大臣賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2016平成28年度 第38回FGTC サヤマ2016 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e平成29年度平成29年度 第39回FGTCサヤマ2017 1等 農林水産大臣賞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2017平成29年度 仏国C'est Bon le Japon 日本茶コンクール煎茶の部 第2位\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e2018平成30年度 仏国C'est Bon le Japon 日本茶コンクール抹茶の部 第1位金賞(有限会社明日香)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2018平成30年度 第46回関東茶ブロック共進会 仕上げ茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2018平成30年度 彩の国さいたま第64回お茶まつり狭山茶品評会 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2018平成30年度 第40回FGTC サヤマ2018 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2019令和元年度 第47回関東茶ブロック共進会 荒茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2019令和元年度 第47回関東茶ブロック共進会 仕上げ茶の部 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2019 令和元年度 第41回FGTCサヤマ2019 １等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2019 令和元年度 彩の国さいたま第65回お茶まつり狭山茶品評会 1等\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2019 令和元年度 仏国日本茶セレクション・パリ2019 銀賞\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"withered-sencha-green-tea-yume-wakaba-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0578.S2 枯れ煎茶 - #01 夢若葉 単一品種 奥富茶園","description":"\u003cp\u003e大臣賞を7回受賞した15代目茶農家・奥富正弘氏（埼玉県狭山市\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/okutomi-tea-garden\" target=\"_blank\" title=\"奥富茶園\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e奥富茶園\u003c\/a\u003e）の、単一品種の煎茶を数時間少し萎凋させ、花のような香りを出した緑茶です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eこのタイプのお茶は「 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" target=\"_blank\" title=\"いちょう茶 - 枯れた緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003e萎凋\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e茶」と呼ばれ、その加工技術は烏龍茶の加工技術から借用されています。萎凋（収穫から蒸すまでの数時間）の過程で、葉はごく微量の酵素酸化を受けます。これは烏龍茶や紅茶の製造工程と同じで、この工程によって葉に花のような香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ゆめわかば\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品種 - ゆめわかば\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/all\/Cultivar_Yume-Wakaba\" target=\"_blank\" title=\"夢若葉茶品種\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eゆめわかばは\u003c\/a\u003e、 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/all\/Cultivar_Yabukita\" target=\"_blank\" title=\"やぶきた品種\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eやぶきた\u003c\/a\u003eと無名品種（埼玉9号）を交配して2006年に品種登録されました。萎凋後に強い花の香りが立ち、うま味も強いことから\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/gyokuro\" target=\"_blank\" title=\"玉露 - プレミアムシェード緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e玉露\u003c\/a\u003eにも適していることが知られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":42989754024041,"sku":"oktmi01-010-y26","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":42989754056809,"sku":"oktmi01-100-y26","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":32670847828073,"sku":"oktmi01-1kg-y26","price":50000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-01-yume-wakaba-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-714025.jpg?v=1709347413"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-fukumidori-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0579.S2：萎凋ふくみどり｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\n 江戸時代より続く茶農家で、現当主の奥富雅浩氏で15代を数えます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  「ふくみどり」は、埼玉県の茶業試験場で開発されました。 母は“さやまみどり”父は“やぶきた”で、耐寒性が強く、収量も多い優良品種として知られています。 品質においても父である“やぶきた”と同程度とされています。 ふくみどりの特徴は桜やヨモギを連想させる若草の香りと綺麗な水色（すいしょく）です。\u003cbr\u003e\n  広く普及している“やぶきた”とは全く異なる、爽やかな香りと味わいが高く評価されています。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e萎凋茶について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  収穫した茶葉を一定時間、風通しの良い暗い場所で放置して水分を蒸発させ、微発酵させることで独特な香りを生み出した微発酵茶です。茶葉が萎れ（しおれ）て水分が減り、内部の酵素が活性化し、微発酵を促すことで、華やかな香りが生まれます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：ふくみどり\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：萎凋茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":42989631832169,"sku":"oktmi02-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":32670863196265,"sku":"oktmi02-100-y26","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41498146865257,"sku":"oktmi02-1kg-y26","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10g（お試し）","offer_id":32670863163497,"sku":"oktmi02-010-y25","price":490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-02-fukumidori-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-235255.jpg?v=1691988121"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-hokumei-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0580.S2 枯れ煎茶 - #03 北銘 奥富茶園単一品種","description":"\u003cp\u003e大臣賞を7回受賞した15代目茶農家・奥富正弘氏（埼玉県狭山市\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/okutomi-tea-garden\" target=\"_blank\" title=\"奥富茶園\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e奥富茶園\u003c\/a\u003e）の、単一品種の煎茶を数時間少し萎凋させ、花のような香りを出した緑茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこのタイプのお茶は「 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" target=\"_blank\" title=\"いちょう茶 - 枯れた緑茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cem\u003e萎凋\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e茶」と呼ばれ、その加工技術は烏龍茶の加工技術から借用されています。萎凋（収穫から蒸すまでの数時間）の過程で、葉はごく微量の酵素酸化を受けます。これは烏龍茶や紅茶の製造工程と同じで、この工程によって葉に花のような香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ホクメイ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品種 - ホクメイ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":42989298024553,"sku":"oktmi03-010-y26","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ May \/ Yunomi bag","offer_id":42989298057321,"sku":"oktmi03-100-y26","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 5月 \/ バルクバッグ","offer_id":32670865129577,"sku":"oktmi03-1kg-y26","price":29000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-03-hokumei-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-171166.jpg?v=1709347585"},{"product_id":"withered-sencha-green-tea-okuharuka-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden","title":"#0581.S2：萎凋おくはるか｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\n 江戸時代より続く茶農家で、現当主の奥富雅浩氏で15代を数えます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのお茶は、奥富氏が数時間かけて軽く萎凋させて、花のような香りを醸し出した単一品種の萎凋茶です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e萎凋茶について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  収穫した茶葉を一定時間、風通しの良い暗い場所で放置して水分を蒸発させ、微発酵させることで独特な香りを生み出した微発酵茶です。茶葉が萎れ（しおれ）て水分が減り、内部の酵素が活性化し、微発酵を促すことで、華やかな香りが生まれます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：おくはるか\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：萎凋茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":41498147389545,"sku":"oktmi04-010-y26","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":40591226339433,"sku":"oktmi04-100-y26","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":32670865621097,"sku":"oktmi04-1kg-y26","price":25300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/withered-sencha-green-tea-04-okuharuka-single-cultivar-by-okutomi-tea-garden-227123.jpg?v=1709347270"},{"product_id":"temomicha-handrolled-tea-by-award-winning-15th-generation-master-okutomi-masahiro","title":"#0559.S2：十五代謹製「手揉み新茶」きらり31｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #ff0000;\"\u003e※こちらの商品は、お一人様 1袋まで とさせていただきます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n手揉み茶は、ホイロと呼ばれる和紙張りの作業台の上で、人の手だけを道具として茶を揉み作られるお茶です。６～７時間かけ製造されるこのお茶は、一度にたった300グラム程度しかできません。\u003cbr\u003e\n人の手による「飲む芸術」をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\u003cblockquote style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-version=\"14\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/Cq-A8wAAp4m\/?utm_source=ig_embed\u0026amp;utm_campaign=loading\" class=\"instagram-media\"\u003e\u003csvg xmlns:xlink=\"https:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" version=\"1.1\" viewbox=\"0 0 60 60\" height=\"50px\" width=\"50px\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" fill=\"none\" stroke-width=\"1\" stroke=\"none\"\u003e\u003cg fill=\"#000000\" transform=\"translate(-511.000000, -20.000000)\"\u003e\u003cg\u003e\u003cpath d=\"M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cscript src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\" async=\"\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em; clear:both;\"\u003eきらり31 について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「きらり31」は、“さきみどり”と“さえみどり”を交配して得られた系統で、かぶせ茶や玉露に適した品種です。早生で摘採時期は“やぶきた”よりも2～3日程度早く、耐寒性が強く、収量は“やぶきた”よりも多いのが特徴です。アミノ酸の含有量が高く、水色（すいしょく）も良く、被覆栽培でさらに品質の向上が期待できます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：きらり31\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：春\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"5g","offer_id":40599166386281,"sku":"oktmi10-005-y26","price":3940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741"},{"product_id":"handpicked-sayamacha-kirari-31-single-cultivar-by-award-winning-15th-generation-farmer-okutomi-masahiro","title":"#0558.S2 - 2025年厳選 初摘み狭山茶きらり31 受賞歴のある15代目農家 奥富正博の単一品種","description":"\u003cp\u003e大臣賞を７回受賞した、１５代目茶農家の奥富正弘さん（埼玉県狭山\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/okutomi-tea-garden\" title=\"奥富茶園\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e市奥富茶園\u003c\/a\u003e）より、旨味を引き出すため１２日間遮光し、４月１４日に\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/all\/handpicked\" target=\"_blank\" title=\"手摘み茶\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e丁寧\u003c\/a\u003eに手摘みした単一品種の煎茶（キラリ３１号）を収穫しました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：キラリ31\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：4月12日\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e品種 - キラリ31\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e近年注目を浴びている品種「 \u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/all\/Cultivar_Kirari-31\" title=\"きらり31号茶品種\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eきらり31号\u003c\/a\u003e」は、「さきみどり」（花粉親）と「さえみどり」（花粉親）の交配種です。「さえみどり」自体は「やぶきた」と「あさつゆ」の交配種です。耐病性、耐寒性、生育の良さ、茶質の良さなどを念頭に1994年に作出され、耐霜性にも非常に優れていることから、標高の高い地域で茶を栽培する農家に推奨されています。一般的に「きらり31号」から作られる茶は「やぶきた」よりも品質が高く、「さえみどり」のうま味や色に匹敵するとされています。「やぶきた」よりも3～4日早く収穫でき、「さえみどり」に似たまろやかな味わいと色（写真からもお分かりいただけると思います）が特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"[2026] 10g \/ 0.35 oz \/ May 2026","offer_id":42987882905705,"sku":"oktmi11-010-y26","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2026] 100g \/ 3.5 oz \/ May 2026","offer_id":42987882938473,"sku":"oktmi11-100-y26","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 2025年5月","offer_id":40599198105705,"sku":"oktmi11-1kg-y26","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 2025年5月","offer_id":40599179526249,"sku":"oktmi11-010-y25","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 100g \/ 3.5オンス \/ 2025年5月","offer_id":40599195844713,"sku":"oktmi11-100-y25","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/873E7B1E-E143-4ECF-A83A-CDE7496C04DC.jpg?v=1691985636"},{"product_id":"handpicked-fukamushicha-blend-by-award-winning-15th-generation-farmer-okutomi-masahiro","title":"#0557.S2：手摘み深蒸し茶「さえあかり」｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\n丁寧に手摘みされた茶葉は新茶らしい香りをたたせるために、短時間蒸して浅蒸し煎茶に仕上げられることが多いですが、奥富氏は実験的に、手摘み茶葉の一部を深蒸しにしてみることにしました。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早生品種手摘み「さえあかり」を使用。\u003cbr\u003e\n新茶ならではの香りと深蒸し茶の柔らかな旨味をお楽しみ下さい。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：さえあかり\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：深蒸し茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：4月／手摘み\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":40647670595689,"sku":"oktmi12-010-y26","price":790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"40g","offer_id":40647670628457,"sku":"oktmi12-040-y26","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/9684BBBA-396C-428E-98BD-A79BED7ACC7C.png?v=1718672940"},{"product_id":"1089-s2-handpicked-fukamushicha-blend-by-award-winning-15th-generation-farmer-okutomi-masahiro","title":"#0557.S2：手摘み深蒸し茶「さえあかり」｜奥富園","description":"\u003cp\u003e\n丁寧に手摘みされた茶葉は新茶らしい香りをたたせるために、短時間蒸して浅蒸し煎茶に仕上げられることが多いですが、奥富氏は実験的に、手摘み茶葉の一部を深蒸しにしてみることにしました。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早生品種手摘み「さえあかり」を使用。\u003cbr\u003e\n新茶ならではの香りと深蒸し茶の柔らかな旨味をお楽しみ下さい。\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6em;\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品種：さえあかり\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茶種：深蒸し茶\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫：4月／手摘み\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：埼玉県狭山市\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okutomi Tea Garden","offers":[{"title":"10g（お試し）","offer_id":47663192572009,"sku":"oktmi13-010-y26","price":790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":47663192604777,"sku":"oktmi13-040-y26","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1089.S2FukamushichaBlendbyAward-Winning_15thGenerationFarmer_OkutomiMasahiropackage1yumenet.live.png?v=1780380394"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/collections\/okutomi-tea-garden-602679.jpg?v=1663992781","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/collections\/okutomi-tea-garden.oembed","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}