{"product_id":"azuma-tea-garden-roasted-green-tea-houjicha","title":"#0105.K6 あずま茶園：焙煎碾茶ほうじ茶 碾茶炒りほうじ茶","description":"\u003cp\u003e抹茶の原料となる未精製の\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/tencha\" title=\"碾茶\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/tencha\"\u003e碾茶\u003c\/a\u003e（てんちゃ）を焙煎することで、軽やかなコクのある焙煎緑茶が生まれます。碾茶は、収穫前に約4週間日陰で乾燥させ、加工工程では揉み加工を行わないという点で、他の日本茶とは異なります。蒸した後、専用の碾茶炉で乾燥させます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：30～60秒。\u003cstrong style=\"color: #cc0000;\"\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉、200ml。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eお好みに応じて4回再抽出してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e上記の量は目安です。お好みに合わせて調整してください。\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e冷たい浸漬も検討してください ( \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/pages\/steeping-techniques\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/pages\/steeping-techniques\"\u003e浸漬テクニックを\u003c\/a\u003e参照)。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：焙煎碾茶ほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e和名\u003c\/strong\u003e：碾茶炒りほうじ茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：京都府和束市\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e備考\u003c\/strong\u003e：精製されていない碾茶葉（茎など原茶含む）を使用しています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/azuma-tea-garden\" title=\"あづま茶園\"\u003eあづま茶園\u003c\/a\u003eについて\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e東家は\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/matcha\" title=\"抹茶\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/matcha\"\u003e抹茶\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの原料となる碾茶をはじめ、緑茶、紅茶、烏龍茶などの茶葉の栽培を専門としています。茶畑の有機認証取得に向け、無農薬栽培への移行を進めています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e京都府和束町に拠点を置くこの家族は、最近、独自の抹茶粉砕工場も建設し、生産者として完全に垂直統合されました。\u003c\/p\u003e","brand":"Azuma Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":18289723525,"sku":"azmhojten-010","price":300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ再封可能な袋","offer_id":40552297693289,"sku":"azmhojten-100","price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 7オンス \/ オリジナルバッグ","offer_id":33097992732777,"sku":"azmhojten-200","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg (200g x 5袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":9633312325,"sku":"azmhojten-200x5","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"マルチパック 5kg (1kg x 5袋) \/ 11ポンド","offer_id":42143618203753,"sku":"azmhojten-1kgx5","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-985538.jpg?v=1765874708","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/products\/azuma-tea-garden-roasted-green-tea-houjicha","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}