{"product_id":"bizenya-haru-handpicked-sayamacha-white-tea-fukumidori-cultivar","title":"#0245.S2 備前屋: #05 はる - 手摘み狭山茶白茶 福緑品種 狭山白茶 白瑠（はる）","description":"\u003cp\u003e過去10年間台湾で茶作りを学んだ茶商、清水敬一郎氏は、八木茶園で厳選された茶葉から「春」と名付けた独自の日本白茶を作り上げました。受賞歴のあるこの茶葉は、繊細で絶妙な味わいのリキュールを生み出します。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e処理方法\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e5月：埼玉県日出高市高萩（狭山地方）の八木茶園で、清水さんとスタッフが、無農薬栽培の「福みどり」の畑から、芽と上部の2枚の葉だけを摘み取る\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e葉は30時間かけて乾燥させ、水分を70%減らすことで、春の花のような香りを生み出します。この頃には、つぼみは銀色に変わります。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e竹かごで焼いた台湾風。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：白茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：2019年5月12日。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e正味重量\u003c\/strong\u003e：6グラム（保護缶の中に3グラムの袋で包装）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：埼玉県日高市高萩。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製造に関する注記\u003c\/strong\u003e：手摘み、無農薬栽培。台湾式バスケットで乾燥。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：90秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水\u003c\/strong\u003e:80℃\/175℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3〜4回\u003cstrong\u003e再浸漬します\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bizenya","offers":[{"title":"黒い缶に入った3グラム入りの袋2袋","offer_id":32051188564073,"sku":"bznyT205w-006b","price":1499.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/bizenya-05-haru-handpicked-sayamacha-white-tea-fukumidori-cultivar-269380.jpg?v=1663992577","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/products\/bizenya-haru-handpicked-sayamacha-white-tea-fukumidori-cultivar","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}