{"product_id":"chiyonoen-tea-garden-mountain-grown-yame-gyokuro-premium","title":"#0264.F2 千代の園：#14 山育ちの八女玉露・高級玉露（自然栽培）","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e最高級の玉露を作るために、茶畑の上に棚を作り、藁で編んだ藁を茶畑全体に敷き詰めます。この方法は玉露の伝統的な遮光法の一つで、今では大変希少です。20日間遮光した後、茶葉を摘み取ります。\u003c\/span\u003e玉露の典型的な製法である長期間の遮光により、お茶の苦味のもととなるカテキンの増殖が抑えられ、旨味とコクが引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 50℃のお湯（または50℃まで冷ましたお湯）を茶葉が浸るくらいまで温め、2分ほど蒸らしてください。口いっぱいに広がる伝統的な味わいと香りをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品説明\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた、おくみどり\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：福岡県八女郡矢部村の山間部。標高約600メートル。1968年に植樹された茶樹から作られています。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e農場について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e千代の園茶園は、福岡県矢部村の山奥で、原島正志さんと原島恵理さん夫婦が営む小さな茶園です。三代目となる当茶園は、山で栽培された高級煎茶と玉露を専門としています。創業者は、祖父であり、この茶園の名前の由来となった千代吉氏です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/chiyonoen-tea-garden\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e千代の園茶園についてもっと知る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chiyonoen Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 春","offer_id":39375599370345,"sku":"cyngy02-010-y26","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 春","offer_id":40569397772393,"sku":"cyngy02-100-y26","price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0264.F2_Chiyonoen_Tea_Garden_2026_Mountain-Grown_Yame_Gyokuro_Premium_Naturally_Grown_yumenet.live.jpg?v=1782368875","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/products\/chiyonoen-tea-garden-mountain-grown-yame-gyokuro-premium","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}