{"product_id":"hachimanjyu-organic-yakushima-premium-sencha-green-tea-spring-yabukita-asatsuyu","title":"#0308.K2 プレミアム春煎茶（やぶきた＆あさつゆ・数量限定） 屋久島茶 有機緑茶｜屋久島八万寿茶園","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：やぶきた、あさつゆ。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：4月 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蒸し方\u003c\/strong\u003e：やぶきたは\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/asamushicha\"\u003e浅蒸し\u003c\/a\u003e茶、つまり浅く蒸したお茶です。この蒸し方では、長時間蒸すよりも茶葉の状態が保たれ、より透明感のある、ゆっくりと抽出される液体となり、何度も淹れることができます。この蒸し方は、通常、高品質の茶葉に用いられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方、強いうま味で知られるあさつゆの葉は、中蒸し（ちゅうむし）で仕上げます。これにより、お茶に旨味と香りが加わります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e抽出情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/yumenet.live\/blogs\/tea-info\/warm-water-steeping-technique\" target=\"_blank\"\u003e温湯抽出\u003c\/a\u003eです。少量を低温で抽出することで\u003ca href=\"https:\/\/yumenet.live\/collections\/gyokuro\"\u003e玉露の\u003c\/a\u003eようなうま味をしっかり感じられ、その後高温で抽出することでより深い味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e茶葉\u003c\/strong\u003e：5グラム。\u003cstrong\u003e抽出時間\u003c\/strong\u003e：60秒。\u003cstrong\u003eお湯の温度\u003c\/strong\u003e：60℃\/140℉（華氏140度）。\u003cstrong\u003eお湯の量\u003c\/strong\u003e：160ml（2\/3カップ）。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e2回目と3回目の抽出\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eうま味の大部分は最初の抽出で抽出されています。茶葉はすでに風味を引き出す準備ができているので、抽出時間は短め（5～15秒）にしてください。また、より苦味の強い風味を引き出すには、より熱いお湯（80～90℃）を使用してください。\u003c\/p\u003e","brand":"Hachimanjyu Yakushima Tea","offers":[{"title":"[2025] 10g \/ 0.35オンス \/ 4月 \/ Yunomi袋（オーガニック認証なし）","offer_id":41180994306153,"sku":"hmj100-010-y26","price":380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"[2025] 80g \/ 2.8オンス \/ 4月 \/ オリジナルJASオーガニックバッグ","offer_id":41180994142313,"sku":"hmj100-080-y26","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] マルチパック（80g×10袋）800g \/ 28オンス \/ 4月 \/ オリジナルJASオーガニックバッグ","offer_id":39366831833193,"sku":"hmj100-080x10-y26","price":24800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"[2025] 1kg \/ 2.2ポンド \/ 4月 \/ バルクバッグ","offer_id":41181020815465,"sku":"hmj100-1kg-y26","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/20240301-143557_0000.png?v=1765931607","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/products\/hachimanjyu-organic-yakushima-premium-sencha-green-tea-spring-yabukita-asatsuyu","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}