{"product_id":"kaneroku-matsumoto-tea-garden-8-levels-black-tea-single-cultivar-koshun-tasting-sampler-set","title":"#0836.S5 松本兼六茶園：8段 - 紅茶 - 単一品種 幸春 - 試飲サンプルセット","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e紅茶を作る工程は、収穫後に葉を萎凋させて水分を減らし、次に葉を揉んで細胞膜を破壊し、そして「発酵」させるというものです。現在では、これは化学的には酵素酸化の一種であることが分かっています（細菌が関与する真の発酵ではありません）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e風味を生み出す要因の一つは、生産者が葉を「発酵」させる程度である。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：紅茶\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：幸春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：静岡県島田市\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eプロデューサー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e：松本兼六茶園\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e：家族経営、茶園・工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e：〒428-0035 静岡県島田市霧山1806-21 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"video\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EoGqfHFBsMg\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaneroku Matsumoto Tea Garden","offers":[{"title":"80g（10g×8袋）\/2.8オンス\/カネロクギフトボックス","offer_id":41900015091817,"sku":"knr-setbk-010x8","price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/9A7C1311-6C1E-46C8-8A56-04E7D6F33C5C.jpg?v=1757197547","url":"https:\/\/yumenet.live\/ja\/products\/kaneroku-matsumoto-tea-garden-8-levels-black-tea-single-cultivar-koshun-tasting-sampler-set","provider":"yumenet.live","version":"1.0","type":"link"}