お茶のレシピ：そば茶クッキー
材料：小麦粉 90g、砂糖 30g、塩（ひとつまみ、お好みでなくても構いません）、そば茶 20g（山根園：青森産韃靼そば茶がおすすめ）、植物油 30g 作り方：オーブンを180℃（356℉）に予熱します。そば茶を電子レンジで約1分加熱します。（この手順は省略できます。） この記事は、 YUNOMIに最初に掲載された「お茶のレシピ：そば茶クッキー」です。
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